Почав рахувати калорії - готуйся це робити все життя

768
Почав рахувати калорії - готуйся це робити все життя

Генетичні відмінності дозволяють деяким приматам залишатися стрункими, а інших "змушують" набирати вагу, хоча протягом багатьох років раціон харчування одних та інших - абсолютно однаковий

Кремезні і щільні мавпи, яким скоротили калорійність харчування на цілих 25 відсотків, схудли. Але як тільки ці обмеження були зняті, вони швидко відновили колишній вагу. При цьому абсолютно не грало ролі, були вони на дієті протягом двох місяців або двох років.

У світлі нового дослідження вчені вважають, що стежити за своєю дієтою люди (особливо схильні до повноти) зобов'язані все життя.

"Ціна стрункості - постійна пильність", - зазначає Хансен з Університету Південної Флориди, яка представила результати свого дослідження на щорічних зборах американської наукової асоціації.

Хансен вивчала ефект обмеження калорійності їжі приблизно на 300 макак-резусів. Висновок, до якого прийшла вчена, простий і зрозумілий: скорочення калорій може принести свої плоди лише в довготривалій перспективі.

Мавпи, яким протягом тривалого часу давали раціон, що містить на 30 відсотків менше калорій у порівнянні зі стандартним, прожили по 30 років. Для порівняння, середня тривалість їхнього життя становить 23 роки.

Більш струнким мавпам вдалося уникнути діабету, високого холестерину, гіпертонії та інших, пов'язаних із зайвою вагою хвороб, які зазвичай скорочували життя їх огрядних родичів.