Рецептег на обедег. Готуємо фрикадельки до п'ятничного вечері

Купили все необхідне на гарнір:

Погодували котег

і приступили до справи

Примітка - м'ясо вже перемелено, рис слабосоленої зварений.

Чистимо морквину

Фарш змішуємо з рисом

Додаємо спеції

дрібно нарізаємо памадори

а з фаршу робимо колобків багато

накатали ...

накотили ...

додали водички

і на вогонь дуже повільний. Його не видно, але він є

знімаємо пінку

нарізаємо дрібненько часник

і ставимо смажитися морквину

туди ж - памадоркі

солимо, недосалівая, доводимо до готовності

і в каструлю все!

Додаємо лаврушку, часник, зелень і тобаско

Даємо наваритися ще півгодинки і накриваємо поляну

Приємного апетиту. Кличте в гості ;)

Витираємо слинки, і думаємо - Що готуємо наступного разу? Відкрите голосування - пишіть назву блюда і кнопками "згоден - не згоден" вибираєте найбільш вподобане ;)