У Пирогово відзначили свято врожаю березових бруньок
У Національному музеї народної архітектури та побуту України 27 квітня в рамках 30-й Весняної ярмарки традиційних ремесел і народного мистецтва відбулося Свято врожаю березових бруньок. Спеціально до свята народні майстри підготували вироби з берези - від дерев'яних скульптур до предметів побуту. Також гостей чекала насичена розважальна програма: виступи українських народних колективів, козацькі розваги та конкурси. Всі відвідувачі пригощалися чаєм на свіжих березових бруньках, щоб перемогти весняний авітаміноз і набратися енергії та здоров'я на весь рік.
Етнічні мотиви, пісні на честь першого в цьому році свята врожаю, розваги, величезні самовари на столах, дівчата у вишиванках заварюють чай, - так в Пирогово відзначили Свято врожаю березових бруньок. Хоча на пам'яті старожилів музею таке свято проводиться вперше, своїм корінням він йде глибоко в історію. Традиційно на початку березня наші предки збирали березові бруньки - цілющий і профілактичний засіб від хвороб, яке широко використовується в народній медицині. Саме традиція збору березового бруньок дала назву першому місяцю весни в українській мові - березня (Березне). Завершення збору бруньок зазвичай слов'яни відзначали масштабними народними гуляннями. Цього року традиція вперше за довгий час повернулася до України, і, за словами організаторів, - не востаннє.
Дмитро ЗАРУБА, директор Національного музею народної архітектури та побуту:
"Наш музей асоціюється з місцем проведення фестивалів та народних гулянь. Ми докладаємо багато зусиль для того, щоб привернути увагу українців, особливо молоді, до культури і традицій. Сьогодні нам вдалося відновити стародавню екотрадіцію святкування врожаю березових бруньок. У планах музею - проводити такі свята щорічно ".
За традицією, всім гостям пропонували особливе частування - чай ??на березових бруньках. Він не лише втамовує спрагу, а й заряджає енергією. Напій із задоволенням смакують всі гості. Дівчатам він подарує красу і струнку фігуру. Не дарма ж береза ??завжди вважалася символом дівочої краси. А от представники сильної статі поважають березові бруньки за те, що вони забезпечують енергію і весняний настрій.
Наші предки добре знали про цілющі властивості березового бруньок. Вони містять ефірні масла, смолисті речовини, флавоноїди, рослинні алкалоїди, вищі жирні кислоти, каротин, аскорбінову кислоту, дубильні речовини і вітамін РР. Фахівці радять вживати чай на бруньках для боротьби з весняною депресією.
Борис СКАЧКО, фітотерапевт:
"Березові бруньки здавна використовувалися в народній медицині. Їх застосовують при гіповітамінозі, порушенні обміну речовин і різних інших хворобах. Крім того, березові бруньки - ефективний і доступний спосіб боротьби з весняною депресією. Я раджу вживати настій або чай на березових бруньках як профілактичний засіб - щоб поліпшити імунітет і вберегти себе від хвороб ".
Гостей свята чекала насичена розважальна програма: для дорослих - майстер-класи від народних майстрів, для дітей - веселі конкурси. Найбільше малюкам сподобалися березові зайці та конячки. Мабуть, жоден з гостей не пішов зі свята, що не сфотографувавшись з кумедними березовими тваринами.
