З чим подати яблука на Спаса: ідеї для перекусу та сімейного чаювання
Яблука на Спаса завжди займають головне місце на святковому столі. Вони добре смакують самі по собі, але поєднання з іншими продуктами робить їх ще цікавішими. Простими інгредієнтами можна створити як легкі перекуси, так і вишукані закуски для родинного чаювання. Правильно підібрані сири, напої та соуси підкреслюють смак яблук і роблять їх справжньою окрасою столу.
Про те, з чим смачно подати яблука, розповіла фудблогерка Оксана Чернова (chernova.official) в Instagram.
Яблука з напівтвердими сирами та конфітюром
М’які сири з легкими фруктовими нотками чудово поєднуються з яблуневим конфітюром. Найкраще обрати гауду або маасдам – їх ніжний смак гармонійно підкреслює солодкість фруктової основи. Таке поєднання підійде як для перекусу, так і для легкого десерту до чаю.
Брі або камамбер із запеченими яблуками
Кремові сири, як-от брі чи камамбер, чудово смакують у парі з теплими запеченими яблуками. Додайте трохи меду і кориці і отримаєте ароматну страву, яка ідеально підходить для затишного сніданку або вечері в колі сім’ї.
Тверді сири з яблучним сидром
Витримані сорти сиру, наприклад пармезан або чеддер, розкривають нові відтінки смаку у поєднанні з яблучним сидром. Такий дует виглядає святково й підходить не лише для родинного застілля, а й для особливих випадків.
Сири з блакитною пліснявою та яблучний чатні
Поєднання блакитного сиру з фруктовим чатні створює яскравий смак. Яблучний чатні з додаванням прянощів і спецій підкреслює виразність сиру, а келих вина робить таку страву ще більш довершеною. Це гарний варіант для святкової сирної тарілки.
Яблука легко поєднувати з різними продуктами, створюючи як прості перекуси, так і вишукані закуски для будь-якого святкового столу на Спаса.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: