Від виразки та для здоров'я серця: розповідаємо про користь запечених яблук і ділимося рецептом
Запечені яблука – найкращий корисний осінньо-зимовий десерт. Готувати десерт можна з сиром, медом, сиром брі, горіхами.
Нутриціологиня розповіла в Instagram, чим корисні запечені яблука і як їх правильно та смачно приготувати.
Користь запечених яблук
Для серця і судин
Завдяки високому вмісту калію (він є практично панацеєю для серцевої системи) нормалізується кислотно-лужний баланс у крові і дещо розширюються судини.
Для шлунка і кишечника
Завдяки своїй текстурі запечені яблука м'яко очищують травну систему, запобігаючи появі гастриту, виразок шлунка та інших захворювань.
Рецепт запечених яблук
Інгредієнти:
- яблука
- цукор
- кориця
За бажанням:
- горіхи
- сир
- родзинки
Спосіб приготування:
1. Ретельно вимийте яблука, розріжте навпіл або зріжте верхівки. Видаліть серцевину, щоб утворилося заглиблення для начинки. Не прорізайте яблуко наскрізь.
2. Начинка (за бажанням): посипте яблука корицею, полийте медом і покладіть зверху шматочок вершкового масла. Або додайте до меду та кориці подрібнені горіхи.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: