Що можна посадити на порожніх грядках у серпні: урожай буде швидким

Після збирання картоплі, цибулі, часнику або квасолі на городі часто залишаються порожні грядки. У серпні їх ще можна використати для другого врожаю або засіяти сидератами, які покращать ґрунт.

Для пізнього посіву найкраще підходять швидкорослі листові овочі, зелень і культури з коротким періодом дозрівання. Про актуальні серпневі посадки розповіло видання Deccoria.

Редиска

Редиска дозріває приблизно за 25–40 днів, тому добре підходить для серпневого посіву. Краще вибирати сорти для осіннього вирощування та висівати насіння невеликими партіями кожні 7–10 днів.

Ґрунт має залишатися помірно вологим. Через чергування посухи й рясного поливу коренеплоди можуть розтріскуватися.

Рукола та азійські капусти

Рукола, мізуна й комацуна швидко утворюють молоде листя, яке можна зрізати вже за кілька тижнів. Збирати можна всю розетку або лише зовнішні листки. Ці культури не варто сіяти після капусти, редиски, броколі та інших рослин родини капустяних.

Шпинат

Наприкінці літа шпинат росте краще, ніж у спеку, і формує ніжніше листя. Для осіннього врожаю його бажано висівати в першій половині серпня.

Шпинат витримує невеликі заморозки, а пізні посіви за сприятливих умов можуть перезимувати.

Польовий салат

Польовий салат можна висівати протягом усього серпня. Ранні посіви дадуть урожай восени, а пізніші можуть залишитися на грядці до зими або весни. Насіння заглиблюють неглибоко, а ґрунт підтримують помірно вологим.

Пекінська капуста

Першу половину серпня можна використати для посіву скоростиглих сортів пекінської капусти. Вона потребує родючої землі й регулярного поливу.

Насіння краще одразу висівати на постійне місце, оскільки рослина погано переносить пошкодження коренів.

Кріп та інша зелень

Кріп, посіяний на початку серпня, ще встигне дати свіжу зелень до заморозків. Також можна вирощувати крес-салат і кервель.

Найважливіше – не допускати пересихання землі під час проростання насіння.

Ріпа

На початку місяця можна посіяти пізні сорти ріпи. Її збирають восени до промерзання ґрунту. За нестачі води коренеплоди можуть стати твердими та волокнистими.

Що посіяти на наступний сезон

У серпні можна висівати озиму цибулю, шніт-цибулю, багаторічну цибулю та щавель. Урожай цих культур отримують наступного року або протягом кількох сезонів.

Які сидерати підійдуть

Якщо додаткові овочі не потрібні, грядки варто засіяти сидератами. Вони стримуватимуть ріст бур’янів, захищатимуть землю від пересихання та збагатять її органікою.

Для серпневого посіву підходять:

• фацелія;
• біла гірчиця;
• гречка;
• люпин;
• вика;
• серадела;
• озиме жито.

Гірчицю не варто сіяти після капусти, редиски та інших капустяних культур, оскільки вони мають спільні хвороби.

Як доглядати за серпневими посівами

Перед посівом грядку очищають від бур’янів і залишків попередніх рослин, розпушують та за потреби додають зрілий компост.

Борозенки краще полити ще до висівання насіння. У перші дні землю зволожують часто, але обережно, не допускаючи ані пересихання, ані застою води.

Під час спеки посіви можна затінити світлим агроволокном або сіткою. Молоді сходи редиски, руколи та капусти також варто захистити від блішок, гусениць і слимаків. Навіть невелика порожня грядка ще може дати восени свіжу зелень, редиску або листові овочі. А сидерати допоможуть підготувати ґрунт до наступного сезону.

Раніше OBOZ.UA розповідав, чому на капусті не утворюються качани та як виправити ситуацію.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.