Почався китайський Новий рік: чому не можна виносити сміття і мити голову

Коли Європа уже повністю відійшла від сезону новорічних свят, початок року за місячним календарем починають відзначати в Азії. Так, 17 лютого 2026 року настає Чуньцзе – китайське Свято весни, яке знаменує собою початок нового календарного циклу.

В Азії (не лише в самому Китаї) це свято обожнюють і вважають чи не головним. OBOZ.UA розповідає, чому його дата завжди змінюється, чого не варто робити під час святкувань і якими традиційними стравами китайці бажають одне одному вдалого року.

Коли святкують китайський Новий рік 2026

Свято Чуньцзе не має фіксованої дати, оскільки розраховується за місячно-сонячним календарем. Воно розпочинається під час другого молодика після зимового сонцестояння. У 2026 році ця дата випадає на 17 лютого. Традиційно новорічні урочистості тривають 15 днів і завершуються яскравим Святом ліхтарів, яке цьогоріч припаде на 3 березня.

Згідно з китайським зодіаком, кожен рік проходить під заступництвом однієї з дванадцяти тварин та однієї з п'яти стихій. Так 2026 рік – це рік Вогняного Коня. Кінь у китайській культурі символізує швидкість, енергію, незалежність та успіх, а стихія Вогню додає цьому знаку пристрасті та динамізму. Вважається, що роки Коня зазвичай приносять стрімкі зміни, економічний рух та багато подорожей. Китайці вірять, що цей рік сприяє тим, хто готовий наполегливо працювати та швидко приймати рішення, проте застерігають від зайвої імпульсивності, притаманної "вогняній" тварині.

Чого не можна робити у китайський Новий рік

Китайці дуже серйозно ставляться до того, як потрібно поводитись під час святкувань, оскільки вірять: як проведеш перші дні року, таким буде і весь наступний період. Через вони стараються дотримуватись цілого переліку заборон, щоб не наврочити собі та близьким.

• Не можна прибирати та виносити сміття. У перші два дні Нового року віник і ганчірка під суворою забороною. Вважається, що прибиранням можна "вимести" удачу та багатство, які щойно прийшли в оселю. Сміття також не виносять, щоб не втратити добробут.
• Табу на миття та стрижку волосся. У китайській мові слово "волосся" звучить так само, як перша частина слова "процвітання". Тому мити голову в перший день року – означає буквально "змивати багатство". А от стригтися за китайськими повір’ями не можна протягом усього першого місяця, щоб не обірвати зв'язок з успіхом.
• Не варто брати до рук гострі предмети. Ножиці, ножі та голки краще сховати. Вважається, що їхні леза та вістря "розрізають" нитки долі та удачі. Це також практичне застереження: будь-яка травма чи кров у ці дні вважаються дуже поганою прикметою, що віщує нещастя.

• Жодних позик та розмов про борги. Позичати гроші або вимагати повернення боргу під час святкування – до фінансових проблем на весь рік. Китайці намагаються закрити всі боргові зобов’язання до настання новорічної ночі.
• Табу на білий та чорний одяг. Ці кольори традиційно асоціюються з жалобою та похороном. Натомість усі вдягаються у червоне, оскільки цей колір відлякує злих духів (монстра Няня) та притягує радість і процвітання.
• Заборона на сварки та сльози. У китайській традиції плакати в Новий рік – значить плакати весь рік. Навіть якщо діти вередують, батьки намагаються їх не сварити, щоб зберегти гармонійну атмосферу "фу" (щастя) в домі.

• Жодного нового взуття. У кантонському діалекті слово "взуття" звучить так само, як слово "важкий". Через це вважається, що той, хто оновить гардероб протягом перших 16 днів Нового року, прирікає себе на "важкі часи" до наступної весни. Також не варто дарувати взуття – це вважається побажанням невдач як дарувальнику, так і отримувачу.
• Не можна спати, але і будити того, хто заснув, теж табу. Тим, хто полюбляє прилягти подрімати після обіду, у ці дні краще утриматися від такої звички. Існує повір'я, що сон під час святкувань та візитів гостей зробить людину лінивою та непродуктивною на весь рік. До того ж спати, коли в домі гості – це елементарна нечемність, яка відлякує добру енергію. Але якщо вже когось зморило у перший день року, чіпати його теж не можна. Кажуть, що людину, яку розбудили силоміць, весь рік будуть ганяти по дорученнях і змушуватимуть працювати без упину. Тому, якщо ви дбаєте того, хто заснув, просто дайте йому відпочити. Це буквально запорука професійної свободи.
• Книжки – до поразки. Слово "книжка" в кантонському діалекті є омонімом до слова "програвати" або "поразка". Купувати книжки під час новорічного фестивалю – це все одно що власноруч запросити невдачу у своє життя. Навіть найбільш затяті студенти-відмінники у перший день Нового року намагаються не читати навіть заради задоволення, боячись "втратити хватку" та інтелектуальну перевагу.

Страви на удачу

Коли мова заходить про китайську кухню, то на Новий рік, кожен інгредієнт на святковому столі перетворюється на зашифроване побажання багатства. Китайці вірять: якщо наповнити шлунок правильними символами, гаманець у наступні дванадцять місяців теж не пустуватиме. Тому, щоби притягнути у своє життя гроші, вони готують спеціальні страви.

• Пельмені цзяоцзи. Це чи не найголовніший символ багатства. Річ у тім, що за своєю формою вони нагадують традиційні срібні та золоті злитки, які були в обігу за часів імперського Китаю. Існує легенда: чим більше пельменів ти з’їси під час новорічної вечері, тим більше грошей заробиш у наступному році. Іноді всередину одного з них ховають монету – тому, кому вона дістанеться, обіцяють казковий успіх.

• Ціла риба. В основі цього звичаю лежить гра слів. У китайській мові слово "риба" (yú) звучить точнісінько так само, як слово "надлишок" або "залишок". Популярне новорічне побажання "Nian nian you yu" означає "нехай кожного року у вас залишається надлишок (грошей/їжі)". Важливо подавати рибу цілою – з головою та хвостом, що символізує гарний початок і вдале завершення будь-якої справи.
• Весняні налисники. Ці смажені млинці з начинкою за формою та золотавим кольором нагадують золоті батони або злитки. Звідси й асоціація: з’їсти такий рулетик – це все одно що "проковтнути" шматочок золота на удачу.
• Клейкий рисовий пиріг. Назва цієї солодкої страви звучить як фраза "вищий рік". Для китайців це символ кар'єрного зростання, підвищення зарплати та загального поліпшення рівня життя. Якщо хтось хоче отримати нову посаду на роботі або розвинути свій бізнес, цей десерт має бути на столі першим.
• Тан'юань. Це солодкі рисові кульки, які зазвичай їдять на 15-й день (Свято ліхтарів). Їхня кругла форма символізує повноту, єдність родини та "заокруглення" всіх фінансових справ без втрат.

Тим часом в Україні цього тижня триває Масниця. OBOZ.UA розповідає, що означає кожний день Масниці і які традиції святкування існують в нашій країні.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.