Найсмачніший сирний суп із копченостями та спеціями: готується простіше за будь-яку першу страву

Домашні супи можна готувати з будь-яких продуктів, але дуже смачно буде саме з сиром, м'ясом, морепродуктами. Картоплю в супи додавати не обов'язково.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, легкого сирного супу із засмажкою.

Інгредієнти:

• балик
• картопля
• морква
• цибуля
• 2 плавлених сирка
• вершки 150 мл
• кріп
• сіль, перець, улюблені спеції

Спосіб приготування:

1. Обсмажте цибулю до прозорості, додайте моркву. Додайте нарізане м'ясо і смажте все разом 5 хвилин.

2. Залийте водою, додайте сирки, вершки, кріп і спеції.

3. Доведіть до готовності ще 5 хвилин і суп готовий!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Розсольник із булгуром
• Розсольник із перловкою по-домашньому
• Розсольник класичний