Корисний салат "Зарядка для мозку": розповідаємо, з чого приготувати страву, яку потрібно їсти всім
Рецепт салату
Домашні салати мають бути не лише смачними та ситними, а ще й корисними. Фахівці рекомендують додавати в салати такі овочі, як броколі, бо це клітковина та вітамін К, що підтримують роботу мозку. А якщо хочете, щоб страва була і ситною, додайте складні вуглеводи у вигляді кіноа, або булгура, кускусу, вони довше зберігають енергію, плюс магній для нервової системи.
Смачний салат
Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачного салату "Зарядка для мозку", який готується дуже просто.
Інгредієнти:
- Філе
- Кіноа
- Броколі
- Фета
- Оливкова олія
- Калина
- Рукола
- Сік лимона
Спосіб приготування:
1. Відваріть кіноа та броколі.
Броколі для страви
2. Філе запечіть або також зваріть.
Інгредієнти для салату
3. Наріжте всі продукти, додайте руколу, калину, сир і полийте соком лимона з олією.
Готовий салат
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: