Буде ніжним, як вершкове масло: ділимося секретами та рецептом ідеального пюре
Картопляне пюре
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Найпростіша і найсмачніша страва з картоплі – пюре. Для того, щоб воно було без грудочок, ніжним та однорідним, потрібно знати декілька кулінарних секретів.
Домашнє пюре без грудочок
Кулінарка поділиласяв Instagram рецептом дуже смачного та легкого домашнього пюре, яке дуже просто готується.
Рецепт пюре. Джерело: скриншот рецепту кулінарки в Instagram
Інгредієнти:
- Картопля
- Масло вершкове
- Сіль
- Зелень
Спосіб приготування:
1. Картоплю відваріть у підсоленій воді.
Як приготувати ідеальне пюре
2. Злийте воду, розімніть картоплю з маслом, а потім головне – перетріть її через сито і додайте після ще трохи вершкового масла.
Сіто для пюре
3. До готового пюре додайте дрібно нарізаний кріп, перемішайте і можна їсти!
Готове пюре з маслом та зеленню
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: