Візьміть участь
у розіграші
футболки з логотипом Obozrevatel Взяти участь
Приз
ШоуКияни

/Кухня

Як правильно приготувати олів'є: дієтолог вказав на важливий нюанс

33.2тЧитати матеріал російською

Готуючи традиційне новорічне олів'є, не варто відмовлятися від майонезу. Класичний рецепт цього салату передбачає його наявність.

Про це в ефірі ObozTV заявив дієтолог Олександр Кущ. Однак він підкреслив, що майонез повинен бути не промислового приготування, а власного.

"У ньому ж досить прості й зрозумілі інгредієнти: масло, яйця, гірчиця, лимонний сік, цедра апельсина, сіль, перець. Тому, маючи ручний міксер або вінчик, можна приготувати майонез за 10-15 хвилин і він буде значно менше калорійним", – пояснив Кущ.

Він нагадав, що в промисловий майонез кладуть оцет. Крім того, в ньому присутня величезна кількість різних небезпечних для здоров'я консервантів.

"І я вважаю, що уесь цей поділ майонезів на легкі, важкі – це неправильно. Майонез – це або майонез, або не майонез", – підсумував дієтолог.

Нагадаємо, що OBOZREVATEL зібрав п'ять кращих рецептів найшвидших у приготуванні новорічних страв.

Також OBOZREVATEL підібрав топ-8 подарунків, які стануть не тільки приємним сюрпризом, а й потрібним відкриттям.

Інформаційне шоу "Студія Обозреватель" дивіться щобудня о 10:00 на ObozTV.

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

Смачні рецепти з усього світу на будь-який смак.

2
Коментарі
1
4
Смішно
10
Цікаво
1
Сумно
2
Треш
Чтобы проголосовать за комментарий или оставить свой комментарий на сайте, в свою учетную запись MyOboz или зарегистрируйтесь, если её ещё нет.
Зарегистрироваться
Показать комментарии
Новые
Старые
Лучшие
Худшие
Комментарии на сайте не модерированы
van Dijk Max
van Dijk Max
продаю цветное фото настоясщего оливье за 15 хрыфен , будет настоясщим украшением праздничнего стола ! есть скатерти с напечатаными на них разными разносолами за 75 хрыфен , очень красиво и дешево , гарантия 25 лет , что продукты не испортятся
Показать комментарий полностью
Фоменков Владимир
Фоменков Владимир
Вообще-то в состав майонеза всегда входил и входит уксус, еще со времен Оливье. А вот какой уксус это другое дело.
Показать комментарий полностью