Головна Блоги

/Кулінарні новини

Простий рецепт: корисна і смачна піца на кабачковому "тісті"

Для тих, кто рахує калорії, або просто не надто любить звичайне тісто у піцах, є чудове рішення – основа з кабачків.

Ця піца готується на пательні з начинкою з ковбаси, сиру та помідорів. Окрім того, що це дуже смачно, такої піци можна з’їсти багато і не переживати за свою фігуру, пише tochkazoru.

Для піци потрібно

- 1 невеликий кабачок,

- 1 яйце,

- 2 столові ложки борошна,

- Кілька скибок ковбаси,

- 1-2 помідори,

- 100 грамів сиру,

- рослинна олія для смаження,

- сіль.

Кабачок промити і натерти на тертці. Перекласти у миску, посолити та добре перемішати. Приблизно за 5 хвилин необхідно віджати кабачкову заготовку від зайвої рідини, додати куряче яйце, борошно й вимішати.

Читайте: Як приготувати найсмачнішу піцу. Рецепти і поради досвідченого кулінара

На розігріту пательню з рослинним маслом рівномірно викласти кабачкове тісто.

Потрібно обсмажити основу з одного боку до золотистого кольору і перегорнути. Покласти зверху нарізану кільцями ковбасу та помідори, посипати тертим сиром. Страву накрити кришкою і смажити на повільному вогні ще близько 10 хвилин.

Так само можна приготувати цю піцу і в духовці, тоді не знадобиться перевертати кабачкову масу, а після того, як піца зібрана, одразу відправити її запікатись у формі при температурі 180-190 градусів на 20 хвилин.

Підпишись на наш Telegram. Надсилаємо лише "гарячі" новини!

0
Коментарі
1
0
Смішно
4
Цікаво
1
Сумно
1
Треш
Щоб проголосувати за коментар чи залишити свій коментар на сайті, до свого облікового запису MyOboz або зареєструйтеся, якщо її ще немає.
Зареєструватися
Показати коментарі
Нові
Старі
Кращі
Найгірші
Коментарі на сайті не модеровані