Ціна на стратегічний для України продукт, гречку, підвищаться мінімум до 20 гривень за кілограм. Зараз крупа не дорожчає тільки через низький попит на неї, відзначають експерти.

Відео дня

За словами менеджера з продажу ПП "Агропродукт Груп" Володимира Павленка, компанія якого займається реалізацією гречки в центральних і західних регіонах України, попит на гречку впав як мінімум в чотири рази. При цьому продукт складно знайти на ринках, його продають тільки ті, хто потребує готівки.

Водночас, Павленко зазначив, що якщо зараз закупівельна вартість кілограма гречки становить 11-12 гривень, то при нинішніх темпах насичення ринку вже влітку вона досягне 18-19 гривень у виробників. Тобто, в торгових мережах гречка буде коштувати не дешевше 20 гривень за кілограм.

Водночас, аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Роман Сластьон поки не бачить потрясінь на ринку по гречці. За його даними, закупівельна ціна гречки встановлена ??на рівні 10 гривень за кілограм, а її вартість у супермаркетах тримається в межах 11-14 гривень за кілограм, і навряд чи це затишшя буде порушено до наступного року.

З експертом згоден один з учасників ринку, генеральний директор ТОВ "Сквирський комбінат хлібопродуктів" Віктор Дорошенко. "Справа в тому, що крупа гречана є замінним продуктом. Фінансова криза знизила доходи українців, а без крупи, на відміну від хліба, можна обійтися. І якщо ціна на крупу ставала високою, то її закупівлі починали скорочуватися. Відповідно у міру падіння попиту на гречану крупу знижувалася і її ринкова ціна ", - розповів він.

Крім того, більша частина українських аграріїв збільшила обсяги експорту гречки у зв'язку з падінням попиту на неї в Україні.

У цьому сезоні Україна виробила гречки не більше 150-160 тисячі тонн. Водночас, споживання продукту становить приблизно 200 тисяч тонн на рік, повідомляють " Економічні вісті ".