Овочі-фрукти подорожчають через дощі. Проливні дощі, якими нас "порадував" вересень, "змили" з прилавків дешеві вітаміни і наблизили закінчення сезону на багато овочі-фрукти. Так, за словами Наталії Колесникової, директора ЗАТ "Українська фруктово-овочева компанія", вже на початку жовтня зникнуть з продажу перець, баклажани, кукурудза, а також баштанні - дині та кавуни. Їх залишки будуть допродували на початку жовтня за теперішніми цінами: кукурудза по 2 грн. за качан, перець - по 6-12 грн. / кг, баклажани - по 7-8 грн. / кг, кавун і диня - по 2-2,5 і 5-7 грн. / кг відповідно, повідомляє " Сегодня ".

Відео дня

Погода в останні дні також вплинула на ціну коренеплодів, зокрема картоплі, моркви і буряка, а також капусти - в середньому овочі подорожчали на 50 коп. Тепер капусту можна купити за 1,7 грн. / Кг в магазинах і 2,5 грн. / Кг, картопля йде по 2-2,6 грн. Подальшого зростання цін на ці овочі експерт не прогнозує. А ось морква і буряк можуть подорожчати в середньому на 10-15%, тому в жовтні в магазинах купуватимемо буряк по 1,7-1,9 грн., Морква - по 3,3-3,6 грн. (На ринках - по 2,2-2,5 грн. Та 3,4-4 грн. Відповідно).

Що стосується помідорів і огірків, то і на них також дуже сильно вплинули дощі: якість пропонованих овочів дуже низька, і на хороший товар вмить злетіли ціни. Зараз середня ціна кілограма якісних томатів на ринку - 8-10 грн., В магазині - від 10 грн., Ринкових огірків - 7-9 грн., Магазинних - 9 грн. Прогнозована ціна на помідори - 10-13 грн. / Кг, на огірки - 9-11 грн. / Кг. Торговці погоджуються з подібними прогнозами, адже скоро сезон "овочів з грядки" закінчиться, а вітаміни потрібні всім.

На яблука та груші, на думку експерта, ціни повинні залишитися незмінними, кількість пропозиції по ним, як імпортного, так і вітчизняного, залишилося на тому ж рівні. Яблука зараз коливаються в ціні від 4 до 8 грн. / Кг, залежно від сорту, а груша - від 7 до 10 грн. / Кг. Збережеться вереснева ціна і на виноград - найдрібніший і непоказний зараз коштує 6 грн., А якісний - 9-10 грн.

Яйця стануть "Ззолотимі". Починаючи з кінця серпня і протягом вересня яйця постійно "тяжчали" в ціні. Як розповів Олександр Бакуленко, голова ради правління Союзу птахівників України, в жовтні це зростання цін продовжиться. Експерт пояснює це підвищеним попитом на цей продукт, який восени завжди поновлюється.

За прогнозами Олександра Бакуленка, яйця подорожчають на 15%. Торговці на ринках також говорять, що в жовтні вони накинуть на десяток яєць від 50 копійок до 1,5 грн. Так що якщо зараз на ринках за десяток просять від 5,7 до 7 грн. грн., а в магазинах - 6-8 грн., то в наступному місяці за "золоті яєчка" доведеться заплатити 6,5-8 грн. і від 6,9-9,2 грн. відповідно.

У жовтні м'ясоїдів порадують тільки ціни на курятину. "Вона подешевшає в середньому на 5%, - стверджує експерт, голова ради правління Союзу птахівників України Олександр Бакуленко. - Зараз до нас завозять багато імпортної курятини, і хоча вона далеко не завжди найякісніша, її кількість змушує вітчизняних виробників знижувати ціни ".

Про невеликому зниженні цін на курятину говорить і Андрій Порох, виконавчий директор Русанівського м'ясокомбінату. "За рахунок великої кількості імпорту оптові ціни на цей продукт вже знизилися. На роздрібних це поки не відбилося, але в жовтні вони можуть впасти на 0,5-1 грн., - Прогнозує експерт. - У майбутньому куряче м'ясо може подешевшати ще більше, але тільки в тому випадку, якщо торговельні мережі підуть на такий крок, а це спрогнозувати неможливо ".

Теперішня ціна кілограма курячих окостів - 15-18 грн. в магазині і 16-19 на ринку, значить, в жовтні можна очікувати, що вони будуть варто 14-17 і 15-18 грн. відповідно.

Що ж до яловичини, то, за словами Андрія Пороха, вона трохи збільшиться в ціні. Точний прогноз на роздрібні ціни експерт не дає, але оптові піднімуться в середньому на 0,5-0,7 грн. Виходячи з цього, можна припустити, що у продажу яловичина підніметься на 1-2 грн. Підвищення раніше пов'язане з одним головним фактором: кількість цього виду м'яса дуже обмежена, як на Україні, так і в усьому світі. Так що в жовтні, ймовірно, нам доведеться викласти за кіло яловичини НЕ 55-60 грн., Як зараз просять на ринках і в магазинах, а 56-62 грн. Причому цю інформацію підтверджують і продавці, скаржачись на те, що по селах фактично немає худоби, а адже яловичину купують у великій кількості, ось і доводиться піднімати ціни.

На жаль, продовжить дорожчати і свинина. Андрій Порох пояснює цю сумну тенденцію цінами на привізна м'ясо: "Імпорт подорожчав за рахунок коливань курсу долара і євро, що змушує вітчизняних виробників піднімати ціни". Експерт прогнозує подорожчання свинини на 1,5-2 грн. Таким чином, замість 53-56 грн. з нас можуть брати 54,5-58 грн. за кіло. На ринках поки з такими прогнозами не поспішають, але 1 грн. накинути таки обіцяють.

Микола Ярчук, голова правління Національної асоціації цукропромисловця "Укрцукор", розповів нам, що єдина передумова до можливого зростання ціни на цукор - подорожчання всього того, що пов'язано з його виробництвом , а це і енергоносії, і підвищення заробітної плати, і багато іншого. Самого ж "солодкого продукту" на ринку предостатньо. Теперішня оптово-відпускна ціна становить 3-3,1 грн., З урахуванням невеликого подорожчання вона може змінитися на 3,5-3,6 грн. Отже, у продажу цукор коштуватиме від 4,1 грн. до 4,6 грн., залежно від того, чи отримує магазин товар безпосередньо або через посередників.

Після серпневого стрибка ціни на соціальні сорти хліба, подальше подорожчання поки нам не загрожує . "У жовтні ціни на хліб залишаться вересневими", - обіцяє Олександр Васильченко, гендиректор об'єднання виробників хлібопекарської промисловості "Укрхлібпром". - Передумов до подорожчання немає, принаймні, на даному етапі: урожай зерна цього року хороший ". Правда, експерт уточнює, частина його піде на експорт, а частина непридатна для хлібопекарської промисловості, і у результаті це вплине на ціну. Але видно це буде не раніше грудня, а в жовтні подорожчання хліба нашому гаманцю не загрожує.

Обіцяне місяць тому подорожчання молочних продуктів торкнулося більшою мірою ринків , магазини ж утримали ціни на колишньому рівні. Але в жовтні, за прогнозами фахівців, молочне підніметься в ціні в усіх точках продажів. Вадим Чагаровський, голова ради директорів Союзу молочних підприємств України, пояснює це тим, що триває сезонне подорожчання сировини: надої стають менше, а попит зростає, ось і доводиться виробникам додавати 2-5% до нинішньої ціни. У роздробі ж це додасть не менш 5-7%. Так що сир подорожчає з 28-30 грн. / Кг до 29,5-32 грн. / Кг, сметана - з 20 грн. / Літр до 21-21,5 грн. / Літр, а молоко - з 5-6 грн . / літр до 5,25-6,5 грн. / літр.

Читайте по темі:

Нові ціни на продукти повалили киян в шок

Ціни на чай б'ють всі рекорди

Ціни б'ють українців по шлунку

Дослідники: задоволення від вина залежить від ціни

Проїзд в маршрутках Києва подорожчає до 7 гривень

Підготувала Маша Городоцька