Як перед святами заощадити на продуктах
Фінансова криза змушує багатьох переглянути свої витрати і скоротити частину з них. Витрати на продукти харчування складають вагому частку в бюджеті більшості сімей. Як можна скоротити цю статтю бюджету, особливо під час свят?
1. Імпульсний попит.
Досить простий спосіб заощадити - це заздалегідь планувати покупки. Складіть перелік продуктів, які ви хочете придбати, і дотримуйтеся його - не піддавайтеся на імпульсний попит (всілякі шоколадки, печеньки та інші товари, які просяться у ваш кошик завдяки зусиллям фахівців мерчендайзингу). Особливо ця рада актуальна для гіпермаркетів.
2. Memento!
Запам'ятовуйте ціни. Як правило, протягом тижня ми відвідуємо різні магазини - гіпермаркети, супермаркети і магазини "крокової доступності". Скрізь різні ціни, часом розрізняються на 20-50%. Заведіть невеликий блокнотик (використовуйте той же, що і для п.1) і фіксуйте там ціну на куплений товар - хоча б на повсякденні продукти. Звіряючись з ним, ви зробите багато цікавих висновків про те, де і які товари вигідніше купувати. Запам'ятайте, немає однозначно "дешевих" і "дорогих" магазинів - в кожній торговій точці є продукти, на які націнка нижче стандартної.
3. Озирніться.
Подивіться, які у вашому районі є магазини. Використовуйте блокнотик.
4. Економічна упаковка.
Як правило, ціна на товар у більш об'ємних упаковках виходить нижче (якщо брати ціну за літр або кілограм звичайно). Також, один і той же товар може випускатися в різній тарі - наприклад, кава буває в склі і в пакеті. Другий варіант істотно дешевше - при цьому ви купуєте такий же продукт.
5. Експериментуйте.
Спробуйте трохи поекспериментувати з новими продуктами - можливо в магазинах присутні товари не гірше (або навіть краще) тих, до яких ви звикли, але за більш вигідною ціною? Така ситуація буває досить часто, тому що ціна залежить не тільки від якості товару, а й від витрат на маркетинг, рекламу, дистрибуцію і пр. До того ж, компанії, що зайняли за своїм товарам міцні позиції на ринку, мають звичку підвищувати ціни.
6. Приватні марки.
Їх ще називають "власні торгові марки". Товар під власною торговою маркою випускають все більш-менш великі роздрібні мережі. Чи не витрачаючи кошти на рекламу, мережі домагаються більш низької собівартості. Звичайно, якість у таких товарів може бути різним - все залежить від вимог, які пред'являлися до виробника. Але, як правило, продукти виходять непоганими, т.к. неякісний товар під приватною маркою створює серйозну антирекламу тієї мережі, під чиїм брендом він випущений. А часто, "власні торгові марки" перевершують за якістю брендованниє аналоги, при цьому будучи істотно дешевше. Тому, проводите невеликі експерименти з приватними марками роздрібних мереж - це дозволить заощадити чималу частину сімейного бюджету без скорочення споживання.
7. Готувати - це здорово!
Якщо у вас є час ввечері, то не купуйте готові страви і напівфабрикати - готуйте самі. Домашня їжа не тільки смачніше і корисніше "приготованої невідомо ким", але й обходиться набагато дешевше.
8. Промо-акції.
У всіх супермаркетах і гіпермаркетах проводяться регулярні промо-акції - товари продають з непоганими знижками, цим треба користуватися. Зазвичай, чим масштабніше рекламується акція (телереклама, рекламні щити, радіо), тим вигідніше є пропозиція. Але і регулярними акціями (листівки) нехтувати не варто - знижки 10-30% стали нормою в більшості роздрібних мереж.
За матеріалами rusarticles.com
Читайте по темі: Ціни на продукти в січні
У кримських школах запасаються продуктами
СБ: Зростання цін на нафту і продукти припинився
ЄС знайшов метод зниження цін на продукти
Половину продуктових супермаркетів продадуть за борги
Продукти дорожчатимуть повільно
