Італійський кухар запропонував рецепт страви для чоловіків. Відео

Краще блюдо для чоловіків - м'ясне блюдо. Про це під час прес-конференції в "Обозревателе" розповів шеф-кухар італійської кухні Вінченцо Барба.

Читачам "Оглядача" Вінченцо Барба представив блюдо власного приготування, яке може стати своєрідним подарунком чоловікові до Дня захисника вітчизни.

Основа страви - стейк "Рибай". М'ясо готується на грилі, найбільш прийнятний режим - "максимум-мінімум". Серед решти компонентів - оливкова олія, морська сіль, перець. "Можна додати розмарин, часник, ароматичні масла, чебрець", - розповів шеф-кухар.

Страву можна подавати з mix-салатом і червоним вином. Вінченцо Барба порекомендував знамените італійське сухе червоне вино К'янті (Chianti).