В Україні здорожчала практично вся їжа: на що ціни зросли найбільше

Роман Костюченко
Ринки та компанії
12,2 т.
В Україні підскочили ціни на їжу

В Україні відчутно зросли ціни на всю їжу. За рік – із серпня 2022 року до серпня 2023-го – вона здорожчала на 7,7%. Найбільше – яйця, одразу на 35,4%.

Про це повідомляє Держстат. Втім, за його даними, зростання цін на продукти харчування в Україні сповільнилося:

  • у липні воно становило 12,8%;
  • у червні – 16,1%;
  • у травні – 19,7%;
  • у квітні – 21,7%;
  • у березні – 26,5%;
  • у лютому – 31,5%;
  • у січні – 32,8%.

Як здорожчала їжа

Найбільше ціни зросли на яйця, які здорожчали одразу на 35,4%. Також значно додали у вартості м'ясо та м'ясопродукти – 20,2%.

Одразу кілька позицій здорожчали більш як на 10%. Це:

  • фрукти – 14,3%;
  • риба та продукти з риби – 13,7%;
  • сир та творог – 11,9%;
  • молоко, олія – 10,8%.

Хліб здорожчав на 9,6%. Цукор – на 5,5%.

Найменше зросла вартість макаронних виробів. Вони здорожчали на 3,7%.

На що ціни знизилися

Втім, деякі позиції здешевшали. Таких одразу три:

  • овочі втратили у вартості 25,7%;
  • соняшникова олія – 6,4%;
  • хлібопродукти – 0,4%.
В Україні відчутно зросли ціни практично на всю їжу. Джерело: Держстат

Що буде з цінами на овочі восени

Як розповів OBOZREVATEL виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пендзин, восени українцям слід очікувати зниження до мінімальних показників цін на низку овочів:

  • капусту;
  • картоплю;
  • моркву;
  • цибулю;
  • буряк.

А ось на помідори та огірки, зауважує Пендзин, ціни підростуть. Втім, це здорожчання буде практично непомітним і, за його словами, не перевищить 5%.

Причина цього, за його словами, полягає в тому, що сезон цих овочів добігає кінця. "Вони просто вже закінчуватимуться", – розповідає експерт.

Загалом же, констатує він, багато залежатиме від погоди. Так, "якщо буде тепло, і вересень буде традиційним у нас продовженням літа, то й ціни будуть літні".

Як повідомляв OBOZREVATEL, глобальні ж ціни на продовольство в цілому знижуються, проте низка ключових продуктів стрімко дорожчає. Зокрема, у серпні вартість рису підскочила до 15-річного максимуму, а цукор здорожчав на 1,3%, порівняно з липнем.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі Obozrevatel та Viber. Не ведіться на фейки!