Україну завалюють імпортним фруктом: в чому причина та яка ціна за кілограм
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Українські ритейлери масово імпортують персики з-за кордону, свідомо відмовляючись від вітчизняної продукції. Це стало наслідком недбалого підходу виробників в Україні – використовуючи застарілі сорти і економлячи на обробці вони не можуть запропонувати лежкі якісні фрукти. Наразі ж ціни на персик у супермаркетах починаються від 85 грн за кілограм.
Про це заявив Центру економічної стратегії президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник. Він загалом охарактеризував персик, а також сливу, як складні у вирощуванні культури. Втім, дефіцит власного персика в Україні він називає суто ринковою проблемою.
"Виробники персика, наприклад на Одещині, вирощують сировину, з ретейлом особливо не працюють. Сорти здебільшого старі, нележкі, десь на хімії економлять, і змушені продавати той персик за що-небудь, бо інакше через три дні він пропаде. Підхід, якщо відверто, доволі недбалий", – наголошує Баштанник.
Саме тому для ритейлерів імпорт – вигідніший і безпечніший. Так, замовляючи персик у Туреччині чи Греції, вони отримують одноманітний, охолоджений, упакований, офіційно проданий товар, тоді як більшість українських фермерів, за словами голови плодоовочевої асоціації, "бажають щось продати по-заготівельному".
"Ось воно, замкнене коло: виробник радий був би проінвестувати, але для цього треба мати гроші, а щоб їх мати – треба щось продати, а воно продається у збиток", – наголошує Тарас Баштанник.
Частково ситуації може зарадити втручання держави. Так, садівникам суттєво допомагають гранти.
Ціни на персик в Україні
Власний моніторинг цін від OBOZ.UA показав, що ціни на персики залишаються різними залежно від місця продажу. Так, станом на 18 вересня ціни на фрукт у великих мережах супермаркетів варіюються від до 84,95 до 119,9 грн/кг. Зокрема:
- Varus – 94,90 грн/кг;
- "Еко-маркет" – 119,90 грн/кг;
- АТБ – 84,95 грн/кг;
- "Сільпо" – 99,00 грн/кг.
Як повідомляв OBOZ.UA раніше, у серпні ціна на українську лохину опустилася до найнижчого за сезон рівня – вроздріб її продавали від 135 грн за кілограм. Аналітики називають це аномалією, оскільки цінове "дно" сталося попри втрати врожаю, спричинені весняними заморозками.
Лише перевірена інформація у нас в Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!