Ці продукти в Україні підробляють найчастіше: як не купити фальсифікат
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
В Україні масово підробляють продукти харчування, використовуючи замість натуральних компонентів дешевші замінники. Найбільша кількість фальсифікату спостерігається серед молочної продукції та ковбасних виробів, тому не слід ганятися за низькою ціною і купувати харчі "з рук".
Про це розповів медіа директор Союзу споживачів України Максим Несміянов. Він наголосив, що більшість таких харчів – це фальсифікат зі зміненим складом та властивостями, який виготовляють здебільшого в Україні.
"Масово у нас підробляють саме молочку – сметану, сири кисломолочні, сири. Також ковбасні вироби – оці дві групи товарів найбільше підробляють", – наголошує експерт.
Головні проблеми збуту та виготовлення
За оцінками фахівця, фальсифікацію продукції зумовлюють два основні фактори: підміни складників та невизначені масштаби ринку. По-перше, він виокремив підміну інгредієнтів, на що виробники йдуть, аби здешевити склад товарів.
"Вони склад міняють: молочний на рослинний, якщо це масло або сир. Ковбасу не вищого ґатунку, а першого роблять. Тобто менше м'яса, більше різних добавок", – розповідає Несміянов.
Також в Україні доволі висока частка шахрайських товарів, але оцінити точний відсоток важко.
"Я не знаю, що в Європі, а в Україні – до 30% легко. Дивлячись, яка категорія товару... Була в нас історія, що я сметану перевірив, і уся сметана із п'яти зразків вийшла або підробка, або фальсифікат, або незрозуміло що", – зазначає експерт.
Як не натрапити на підробку
Щоб зменшити ризики купівлі неякісного товару, споживачам радять звертати увагу на вартість та місце продажу. Несміянов наголосив, що якісні товари не можуть коштувати занадто дешево.
"Головний індикатор – ціна. Ковбасні вироби мають коштувати умовно від 300 з копійками гривень кілограм. Якщо молочка – то вона не може бути дешевою, безкоштовною. Умовно, сметана, яка продається 350 грамів за менше ніж 50 гривень, вже для мене під питанням", – підкреслює Несміянов.
Крім того, ризик натрапити на фальсифікат залежить від точки продажу. А найвищі шанси купити такі продукти – на ринку.
"В торговельних мережах менше – там вони якщо і допускають таких виробників, то невелику кількість все одно", – зазначає експерт.
Як вже повідомляв OBOZ.UA, в Україні різко подорожчала білокачанна капуста нового врожаю – ціни на неї вже приблизно на 37% більше, ніж тижнем раніше. І через дефіцит пропозиції, спеку та високий попит фермери допускають подальше подорожчання.
Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та Viber. Не ведіться на фейки!