Ціни зросли майже на третину: в Україні різко подорожчав популярний продукт

В Україні почали зростати ціни на "молоду" капусту, що логічно – овочі ранніх сортів фактично закінчилися, а капуста пізніших сортів ще в продаж не надійшла. На цьому тлі вартість капусти вже злетіла майже на 30% – до 20 грн/кг.

Як повідомили аналітики EastFruit, те, що відбувається на ринку, пов'язане з сезонними факторами – сезон збирання капусти ранніх сортів добігає кінця, а до масового збирання продукції більш пізніх сортів аграрії ще не приступили. Одночасно з цим, цінове зростання на капусту пов'язане також з досить високим попитом на цей продукт.

Таким чином, фермери продають білокачанну капусту за 10-20 грн/кг. Це в середньому на 29% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня, а також у 2,9 раза дорожче, ніж у середині червня минулого року.

"Однак гравці ринку не виключають, що вже найближчим часом на ринок може повернутися знижувальний ціновий тренд, щойно виробники масово розпочнуть збирання врожаю капусти середніх сортів", – попереджають аналітики.

Ціни на капусту в українських супермаркетах

Згідно з даними "Мінфіну", вартість капусти в українських супермаркетах у середньому становить 31,32 грн/кг, що більш ніж удвічі нижче за середню травневу ціну (65,17 грн/кг). Водночас власний аналіз OBOZ.UA показав, що в найбільших торговельних мережах ціна білоголової капусти – від 29 грн/кг до 36,3 грн/кг, а саме:

• Novus – 29,89 грн/кг;
• Auchan –  35,10 грн/кг;
• АТБ – 29,89 грн/кг;

• Metro – 36,30 грн/кг;
• "Фора" –  33,90 грн/кг;

• "Еко-маркет" – 28,90 грн/кг;
• Megamarket – 24,00 грн/кг;
• "Сільпо" – 32,70 грн/кг.

Раніше OBOZ.UA повідомляв, що в Україні відчутно знизилися ціни на молоду картоплю. Великі мережі супермаркетів 16 червня продавали її в середньому по 47,37 грн/кг, що майже на 42 грн нижче за середню ціну травня. Причина - збільшення пропозиції на ринку.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!