23 жовтня • оновлено в 06:43
МоваЯзык
Світ Спорт

/ Особисті фінанси

Результат шокував: в Україні продукти перевірили на нітрати

6.1т Читати матеріал російською

Українцям запропонували безкоштовні лабораторії на базарах, у яких можна перевірити товар на нітрати.

Журналісти "Сегодня" вирішили провести показову процедуру, і результат їх шокував. У рамках експерименту вони купили на ринку диню і кавун.

"Диню в лабораторії вимили, відрізали кілька шматочків і подрібнили їх на тертці. Рідину ретельно перемішали і занурили в неї електроди. За хвилину спеціальний прилад виміряв концентрацію нітратів. Результат шокує - при нормі 90 мг на кілограм перший зразок показав 208 мг, другий - 188 мг", - йдеться у публікації.

Як пояснюють фахівці, вживання такої продукції може викликати розлад шлунка, а то і завдати ще більшої шкоди організму.

Також вирішили перевірити чорницю на вміст радіації, адже саме ця ягода найсильніше накопичує радіонукліди. Але з чорницею пощастило більше - тест показав майже 70 беккерелів при нормі 500. Втім, на стихійних ринках, де взагалі немає контролю, шанси придбати радіоактивну або отруєну хімікатами ягоду істотно зростають.

"Чим шкідливі нітрати? Вони перетворюють гемоглобін на метгемоглобін. Утворюється кисневе голодування тканин, а це дуже шкідливо", - пояснила завідувачка лабораторії ринку Оксана Ромас.

Як повідомляв OBOZREVATEL, раніше медики назвали топ найнебезпечніших овочів з найбільшою кількістю нітратів.

Тисни! Підписуйся! Читай тільки найкраще!

Читайте всі новини по темі "Якість продуктів в Україні" на сайті "OBOZREVATEL".

0
Коментарі
8
1
Смішно
0
Цікаво
1
Сумно
1
Треш
Чтобы проголосовать за комментарий или оставить свой комментарий на сайте, в свою учетную запись MyOboz или зарегистрируйтесь, если её ещё нет.
Зарегистрироваться
Показать комментарии
Новые
Старые
Лучшие
Худшие
Комментарии на сайте не модерированы

Блоги / думки

ads pixel