Рибна дієта допомагає народити розумну дитину

884
Рибна дієта допомагає народити розумну дитину

Рибна дієта допомагає народити розумну дитину У жінок, в період вагітності вживають в їжу більше риби, що містить жирні кислоти омега-3, частіше народжуються розумні й товариські діти, заявляють учені.

Кислота омега-3 визначає розумові здібності дитини, дрібну моторику і моторно-зорову координацію, а її недолік має наслідком схильність до асоціальної поведінки, йдеться в дослідженні професора Національного інституту охорони здоров'я в Меріленді Джозефа Хіббельна.

Омега-3 міститься в жирній рибі типу лососевих.

Результати дослідження, представлені на лондонській конференції на цьому тижні, показують, що у дітей жінок, які в період вагітності вживали найменшу кількість кислоти омега-3, коефіцієнт вербального IQ на шість пунктів нижче середнього.

Це вражаюча новина, тому що до цих пір вагітним рекомендували обмежити споживання жирної риби і морепродуктів, щоб не піддавати ембріон можливого впливу залишків діоксинів і шкідливою для мозку метилртути.

Хіббельн, чия робота опублікована сьогодні в журналі Economist, каже, що його дослідження доводить, що переваги від вживання риби значно переважують можливий ризик. Хіббельн працював спільно з професором Джином Голдингом, які займаються лонгітюдним вивченням дітей і батьків на базі Брістольського університету. Вони використовували дані 14 тисяч майбутніх матерів і їх нащадків.

Дослідження показало, що діти, що демонструють у віці 3,5 років найкращі показники в моториці, були народжені матерями, употреблявшими найбільшу кількість кислоти омега-3 в період вагітності. Вживання низької кількості цієї кислоти призводить до високої ймовірності патологічного соціальної поведінки у дітей, такого як нездатність заводити друзів, що часто є передвістям майбутнього асоціальної поведінки.

Риба - багате джерело кислоти омега-3, але через діоксин Управління з харчових стандартів рекомендувало жінкам, які планують в майбутньому завести дітей, вагітним і годуючим матерям вживати не більше двох порцій жирної риби в тиждень.