Почуття голоду загострює пам'ять
Запам'ятовувати великі обсяги інформації, а також здавати іспити краще на голодний шлунок, повідомляє журнал Nature Neuroscience. Вчені з Єльського університету встановили, що під впливом гормону голоду - греліну - збільшується кількість нервових з'єднань між клітинами головного мозку у відділі, відповідальному за формування пам'яті. Грелін - це гормон, що відповідає за появу відчуття голоду. Грелін виробляється порожнім шлунком і тонким кишечником, і надходить у кровоносне русло. Безпосередньо перед прийомом їжі рівень греліну в крові зростає і виникає бажання поїсти. Раніше вчені з'ясували, що поява почуття голоду пов'язано з впливом греліну на відділ мозку під назвою гіпоталамус. Дослідники з Єльського університету вивчили ефекти греліну на мишах. Для цього була виведена спеціальна лінія мишей , у яких був відсутній ген, відповідальний за вироблення греліну. З'ясувалося, що у мишей, у яких був відсутній гормон голоду, було на 25% менше "синапсів" - нервових з'єднань між клітинами гіпокампа. Гіпокамп є областю мозку, що бере участь у формуванні пам'яті. Крім того, ін'єкції греліну проводили звичайним мишам. При цьому у мишей зростала кількість з'єднань між нейронами (клітинами нервової системи) в гіпокампі. Спеціальні тести підтвердили помітне поліпшення здатності до навчання і пам'яті гризунів. "Дослідження надає свідчення того, що грелін може контролювати вищі мозкові функції і дає можливе пояснення молекулярної взаємозв'язку між здібностями до навчання і метаболізмом енергії", - повідомили дослідники. На думку авторів, грелін може бути використаний у створенні нових засобів, що поліпшують пам'ять, зокрема при хворобі Альцгеймера. Однак побічним ефектом такого лікування буде збільшення маси тіла, помічають учені.