Час пити таблетки і їсти шоколад
25 грамів гіркого шоколаду на день допоможуть вашому серцю
Незвичайні клінічні дослідження має намір провести професор експериментальної терапії Роджер Кордеро з Лондонської королівської школи медицини і стоматології. Якщо Національна служба охорони здоров'я Великобританії видасть дозвіл на революційний експеримент, то в головному британському госпіталі, лікарні святого Варфоломія, хворих з серцево-судинними захворюваннями лікуватимуть шоколадом. Переконаний у величезну користь, яку людський організм отримує від споживання темного шоколаду, професор Кордер намір підтвердити свою теорію результатами лікування сорока пацієнтів із серцево-судинними захворюваннями.
Думка про те, що гіркий шоколад позитивно впливає на загальний стан здоров'я людини, не нова, однак те , що він благотворно діє на пацієнтів-сердечників, вчені з'ясували недавно. Справа в тому, що в шоколаді містяться молекули поліфенолів - флавоноїдів, які володіють протівоокіслітельним дією. Поступаючи в кров, вони скорочують кількість шкідливого ЛДЛ-холестерину (так званого поганого холестерину) і покращують еластичність судин.