Справжній плов, шаурма і кебаб: мусульманський ринок в Києві

Київські журналісти знайшли в столиці місце, яке зобов'язаний відвідати кожен любитель східної кухні. Це мусульманський ринок їжі в Старожитомирському провулку, біля Ісламського культурного центру. Там можна спробувати справжній східний плов, шаурму, кебаб та інші страви.

Про це пише БЖ.

Ринок відомий тільки "своїм", а всі торговці там - мусульмани.

Приблизно 100-метровий торговий ряд з прилавками і мангалами тягнеться уздовж тротуару до самого культурного центру. Ринок працює виключно по п'ятницях, з 12:00 до 16:00. В цей час в молитовних залах культурного центру у мусульман проходить джума-намаз - обов'язкова п'ятнична колективна молитва мусульман, прописана в Корані.

"Людина в намаз пішов молитися, а після молитви завжди хочеться щось з'їсти. Тому тут і з'явилася наша їжа. У нас багато людей приїжджають сюди навіть просто пообідати, тому що їжа свіжа, від своїх для своїх", - розповів журналістам їх співрозмовник -афганець.

За словами старожилів ринку, першим торговцем на цьому місці став Ікрам. Він почав продавати пахлаву біля ісламського центру 7-8 років тому, коли тут запрацювала мечеть.