Скандал з кониною в ЄС: у м'ясі виявлені медпрепарати

Скандал з приводу фальшивого позначення продуктів з м'яса в Євросоюзі набирає обертів. Британські експерти виявили в пробах кінського м'яса сліди протизапального препарату - фенилбутазона.

Міністр сільського господарства Великобританії Девід Хіт заявив, що сліди цього медикаменту знайшли у восьми пробах. Тварини були забиті на території Сполученого Королівства, повідомляє DW .

Тим часом у замороженій лазаньї марки Findus, яку зняли з продажу в Британії, ніяких слідів фенилбутазона не виявлено. Саме навколо напівфабрикатів цього виробника розгорівся нинішній м'ясної скандал у Європі. На упаковці зазначено, що страва - з яловичини, але насправді до фаршу домішували конину.

За попередніми даними, м'ясо привозили з Румунії до Франції і там переробляли . Міністр захисту прав споживачів Франції Бенуа Амон вже звинуватив французьку харчову торговельну фірму Spanghero в обмані. Ця компанія, знаючи про те, що мова йде про конину, продавала її як яловичину. Загалом йдеться про 750 тонн неправильно задекларованого м'яса.

Експерти відзначають, що мотивом для підробки маркувань могла бути жадібність виробника.

"Якщо домішувати конину в фарш з яловичини, можна дійсно добре заощадити, - каже Удо Польмер з Європейського інституту досліджень продуктів і харчування. - У деяких країнах Східної Європи коней ще використовують як тяглову силу. Отже, їх м'ясо дешевше". Досить додати лише кілька відсотків іншого фаршу, щоб отримати високий прибуток, стверджує Польмер.

Тим часом британські правоохоронці продовжують пошук винуватців. У четвер поліція Уельсу затримала трьох чоловіків за підозрою в продуктовому шахрайстві. Вони працювали на м'ясопереробних підприємствах в Південному Уельсі і в англійському графстві Вест Йоркшир. Служба нагляду за харчовими продуктами Великобританії тимчасово призупинила роботу цих заводів.

Нагадаємо, м'ясний скандал почався близько місяця тому. Спочатку кінське м'ясо знайшли в гамбургерах, які продавалися в супермаркетах Великобританії та Ірландії, а минулого тижня конину знайшли і в замороженої лазаньї. До цих пір невідомо, скільки часу і в якому обсязі обманювали споживачів. На терміновій нараді за участю міністрів харчування та представників продовольчої галузі обговорювали введення суворих правил для виробників.

14 лютого Єврокомісія попросила всі 27 країн ЄС провести тести ДНК заморожених напівфабрикатів з яловичини.