Грузинський патріарх отримав у подарунок восьмиметровую чурчхелу і 80 літрів вина

Католикос-Патріарху Грузинської православної церкви Ілії Другому подарували на 80-річчя чурчхелу довжиною вісім метрів і 80 літрів домашнього вина.

Обидва подарунка привіз у Тбілісі 78-річний житель села Гулгула Телавського району Симон Гігітелашвілі. Він також подарував Іліє Другому кілька його архівних фотографій, знятих у 80-х роках XX століття. Він розповів, що був фотографом і механізатором, а тепер займається виноробством, пише Лента .

Гігантська чурчхела, на яку пішло два кілограми волоських горіхів, 28 літрів виноградного соку і сім кілограмів пшеничного борошна, сушилася у Гігітелашвілі будинку. Вино він наполягав у власному погребі.

Чурчхела - грузинське ласощі з виноградного соку і нанизаних на нитку горіхів - зазвичай має розмір близько 30 сантиметрів. Рецепти приготування чурхела в різних районах Грузії дещо відрізняються. Чурхела також користується популярністю на Чорноморських курортах, а у Вірменії та Азербайджані зустрічається під іншими назвами.

Ілія Другий очолює Грузинську православну церкву з грудня 1977 року.