Украинцы покупают фальсификат в супермаркетах: какие сосиски оказались подделкой

Иллюстрация - сосиски

В продуктовых магазинах Украины, в том числе и в крупных сетевых супермаркетах, продают сосиски, качество которых не соответствует заявленному производителем. При этом отдельные производители кладут белка больше, чем декларируют, тогда как другие – наоборот, не дотягивают до собственных же обещаний на упаковке.

Об этом на своем YouTube-канале заявил директор Союза потребителей Украины Максим Несмиянов. Чтобы доказать это, эксперт закупил сосиски нескольких крупных производителей в разных торговых сетях и направил их на анализ в государственную лабораторию: их проверяли на наличие мяса механической обвалки (перемолотых костей, которые являются признаком дешевой продукции).

Сосиски "Детские"

  • Производитель – "Ятрань".
  • Цена – 160 грн (за упаковку 395 г).
  • Место продажи: Novus.
Сосиски "Ятрань". Источник: MAX Контроль

Лучший результат среди всех проверенных образцов. Производитель заявляет не менее 12 г белка на 100 г — лаборатория подтвердила 12,19 г, то есть даже больше задекларированного. Мяса механической обвалки не обнаружено. Несмиянов рекомендует этот продукт и ставит его на первое место в собственном рейтинге качества.

Сосиски "Детские Премиум"

  • Производитель – "Салтовский мясокомбинат".
  • Цена – 115 грн (за упаковку 300 г).
  • Место продажи: "Эпицентр".
Сосиски из "Эпицентра". Источник: MAX Контроль

Производитель заявляет не менее 12 г белка – лаборатория обнаружила 12,13 г. Зато мяса механической обвалки не обнаружено. По соотношению цены и качества уступает "Ятрани", однако также превышает задекларированные показатели, поэтому занимает второе место в рейтинге.

Сосиски "Хит продукт"

  • Производитель – "Салтовский мясокомбинат".
  • Цена – 91 грн (за упаковку 300 г).
  • Место продажи: Welmart
Сосиски "Хит продукт". Источник: MAX Контроль

Производитель заявляет не менее 11 г белка – лаборатория подтвердила 11,38 г и без мяса механической обвалки. Эти сосиски являются самыми доступными по цене среди качественных образцов и занимают третье место.

Сосиски "Нямские"

  • Производитель – "Глобино".
  • Цена – 379 грн/кг (акционная – 67 грн за упаковку 500 г).
  • Место продажи: "Ашан".
Сосиски "Глобино". Источник: MAX Контроль

Несмотря на то, что производитель заявляет 11 г белка, лаборатория зафиксировала 11,31 г. Мясо механического обрушения не обнаружено. Несмотря на то, что товар занимает шестое место в рейтинге, во время распродаж его можно приобрести почти втрое дешевле – при таких условиях Несмиянов рекомендует его к покупке.

Сосиски "Карапуз"

  • Производитель – "Алан".
  • Цена – 134 грн (за упаковку 240 г).
  • Место продажи: "Сильпо".
Сосиски "Карапуз". Источник: MAX Контроль

Из заявленных производителем 12 г белка лаборатория обнаружила лишь 11,44 г. То есть в отличие от большинства проверенных производителей, этот декларирует больше, чем кладет фактически. Мяса механической обвалки не обнаружено. Учитывая несоответствие показателей и относительно высокую цену – в нижней части рейтинга.

Сосиски "Ашан Детские"

  • Производитель – "Алан".
  • Цена – 182 грн (за упаковку 500 г).
  • Место продажи: "Ашан".
Как выглядят сосиски "Ашан Детские". Источник: MAX Контроль

Лаборатория зафиксировала лишь 11,06 г из 12 г белка, которые заявляет производитель. Продукт недешевый, однако не соответствует задекларированным показателям. Занимает последнее место в рейтинге.

Результаты лабораторной проверки. Источник: MAX Контроль

Впрочем, блогер отметил, что никаких серьезных нарушений вроде использования мяса механической обвалки среди крупных производителей не обнаружил. В то же время он признал, что проверка была неполной: образцы не тестировались на содержание сои, крахмала и происхождения белка (животного или растительного).

Как уже сообщал OBOZ.UA, ранее Несмиянов проверил на качество популярные в Украине образцы вареной колбасы. Как отличить фальсификат, и какую продукцию следует обходить стороной, читайте в материале на нашем сайте.

Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и в Viber. Не ведитесь на фейки!