Де розташовані найкращі виноградники в Європі: топ дивовижних місць
Європа – континент винної культури. Від сонячних пагорбів Іспанії до долин Португалії, від прованських лавандових полів до грецьких островів – тут народжуються вина, що стали легендами.
Експерти зібрали вражаючі місця, де варто побувати кожному поціновувачу виноробного мистецтва. Португалія пригощає портвейном і сонцем, Франція – рожевими мріями, Іспанія – пристрастю, а Греція – теплом історії. Подорожуючи, можна не лише відкривати нові смаки, а й зрозуміти: вино – це не просто напій, а частина культури.
Порту, Португалія
Місто Порту розташоване біля гирла річки Дору – це серце португальського виноробства і батьківщина знаменитого портвейну. Старе місто із вузькими вуличками, кам’яними будинками та старовинними тавернами створює неповторну атмосферу.
Перейшовши через міст Дом Луїша І, можна потрапити до Віла-Нова-де-Гая, де десятки історичних винних льохів зберігають і витримують портвейн. У комплексі WOW Porto діють інтерактивні музеї, дегустаційні зали та тераси з краєвидом на Дору.
Що спробувати: білий портвейн із тоніком – класичний португальський аперитив.
Прованс, Франція
Прованс – це символ французької легкості, ароматів трав і розкішних рожевих вин. Безкраї виноградники, оливкові гаї та лавандові поля тягнуться до узбережжя Середземного моря.
Місцеві виноробні, зокрема Maison Mirabeau, пропонують гостям проживання у фермерських маєтках, де можна зануритися у ритм виноградників, відвідати дегустації й насолодитися сільською гастрономією.
Що спробувати: класичне рожеве вино – легке, ароматне, з фруктовими нотами.
Крит, Греція
Острів Крит – один із найдавніших центрів виноробства у світі. Вино тут робили ще 5 тисяч років тому. Сьогодні це напрямок, який поєднує стародавні традиції, сучасні технології та унікальні автохтонні сорти винограду.
Сімейна виноробня Lyrarakis поблизу Іракліона відома тим, що відродила рідкісні критські сорти, які колись майже зникли. Тут можна замовити дегустацію просто серед оливкових дерев або пікнік із кошиком місцевих делікатесів.
Що спробувати: вино Dafni з ароматами лаврового листя, розмарину й цитрусових.
Херес, Іспанія
Місто Херес-де-ла-Фронтера – легендарна батьківщина хересу. Тут розташовані історичні бодеги – виноробні, де херес визріває у величезних підземних сховищах.
Обов’язково завітайте до Tabanco El Pasaje, де вечорами звучить фламенко, і до прибережного містечка Санлукар-де-Баррамеда, де виробляють найтонший різновид хересу – мансанілью.
Що спробувати: Manzanilla en rama – херес, розлитий просто з бочки, з яскравим солонуватим післясмаком.
Ріоха, Іспанія
Ріоха – найвідоміший виноробний регіон Іспанії. Його пагорби, обсаджені виноградниками, оточують стародавні монастирі й середньовічні містечка.
Столиця регіону, Логроньо, славиться гастрономією та винами, що експортуються у весь світ. Тут можна відвідати Bodegas Muga, піднятися на повітряній кулі над долинами та побачити Ріоху у всій красі.
Що спробувати: не лише червоні, а й витримані білі вина Ріохи – Marques de Murrieta, Viña Tondonia, Cosme Palacio.
Раніше OBOZ.UA розповідав про цікавий бюджетний напрямок для осінньої подорожі в Європі.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.