Тушковані кабачки з крем-сиром: ділимося трендовим рецептом корисної та смачної страви
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Тушковані кабачки — проста, смачна та корисна страва. Їх можна готувати з овочами, а також із крем-сиром.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних тушкованих кабачків з крем-сиром і спеціями.
Інгредієнти:
- Кабачок 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Морква 1 шт.
- Крем-сир — 75 г
- Борошно 1 ст. л.
- Часник 3 зубчики
- Сіль, перець за смаком
- Зелень за бажанням
Спосіб приготування:
1. Кабачки наріжте шматочками. Обваляйте в борошні та обсмажте на сильному вогні з обох боків до красивого золотистого кольору. Не доводьте до повної готовності.
2. У сковороду додайте трохи олії, обсмажте нарізану цибулю та натерту моркву до м'якості. Додайте кабачки, нарізаний пластинками часник, сіль, перець, крем-сир і приблизно 20 г води.
Накрийте кришкою і тушкуйте 10 хвилин, щоб усі інгредієнти добре змішалися!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: