Справжній домашній пломбір із вершків: морозиво виходить ніжним і без кристаликів льоду
Рецепт морозива
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
Найпростіший і найсмачніший рецепт домашнього вершкового морозива складається всього з двох інгредієнтів. Воно виходить ніжним, без кристаликів льоду і не потребує використання морожениці. Для приготування десерту вам знадобиться всього лише – 33% вершки, згущене молоко.
Як приготувати смачне морозиво
Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачного, ніжного, з дуже приємним ароматом морозива.
Інгредієнти:
- Вершки (жирність 33-35%) 500 мл (обов'язково дуже холодні)
- Згущене молоко 250-300 г (за смаком, регулює солодкість)
- Ванільний цукор
Спосіб приготування:
1. Охолодіть посуд, у якому будете готувати. Влийте вершки, додайте згущене молоко і ваніль, збийте до піків.
Основа для морозива
2. Перекладіть у відповідний посуд і відправте в морозилку.
Готове морозиво
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: