Соковиті домашні хот-доги із сирним соусом та овочами: рецепт страви для перекусу та пікніка

Хот-доги – швидка та ситна страва, яку люблять практично всі. Готувати їх дуже просто в домашніх умовах, обравши якісні продукти.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних домашніх хот-догів, із зеленню, овочами та соусом.

Інгредієнти:

• булочка для хот-дога
• сосиска для хот-дога
• 50 мл вершків
• 2-3 шматочки сиру чедер
• лист салату
• 1-2 маринованих огірочки
• морква по-корейськи
• кетчуп і гірчиця
• фіолетова цибуля
• хрустка смажена цибуля

Спосіб приготування:

1. На сосисках робимо розрізи й обсмажуємо їх до золотистої скоринки з усіх боків.

2. Для соусу: у сковорідку відправляємо вершки і сир, перемішуємо і з'єднуємо до однорідності на середньому вогні 1-2 хвилини.

3. Булочку розрізаємо, в середину викладаємо лист салату, огірки, моркву і сосиску. Зверху заливаємо сирним соусом і поливаємо кетчупом із гірчицею.

4. Прикрашаємо фіолетовою цибулею та хрустким смаженим.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Хот-дог у лаваші
• Хот-дог із картоплею
• Соковитий хот-дог