Смачніше, ніж голубці: корисні та дуже ситні стейки з капусти, з фаршем і сиром

Молода капуста – ідеальний овоч для приготування смачних голубців, а також бігосу, корисних стейків. Ще її можна смачно запекти з різними начинками та зварити борщ і капусняк.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних стейків зі свіжої капусти, з м'ясним фаршем і сиром.

Інгредієнти:

• Капуста молода – 1 шт.
• Фарш – 500 г
• Помідорки чері – 10-12 шт.
• Сир – 100 г
• Майонез, сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Поріжте капусту великими слайсами.

2. Перекладіть їх на деко, зверху м'ясний фарш, майонез зверху, помідори і присипте сиром.

3. Запікайте при 180 С 40-50 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Квашена капуста у власному соку
• Цвітна капуста під соусом бешамель
• Тушкована капуста з ковбасками