Смачні оладки з курячого фаршу: готуються простіше, ніж звичні котлети

Якщо у вас є трохи курячого фаршу, з нього можна приготувати смачні оладки. Вийде дуже ситний та поживний перекус. Вироби не будуть жирними, як класичні котлети.

Ідея приготування соковитих оладок з фаршу опублікована на сторінці фудблогерки Анни з ніком anna.cooks в Instagram.

Інгредієнти:

• фарш курячий – 500 г
• цибуля – 1 шт.
• спеції – за смаком
• молоко – 150 мл.
• кукурудзяний крохмаль – 1 ст.л.(без гірки)
• олія для смаження

Спосіб приготування:

1. Зʼєднати фарш з тертою на дрібну терку цибулю.

2. Додати спеції.

3. Влити молоко.

4. Додати крохмаль.

5. Перемішати і залишити на декілька хвилин.

6. Смажити на сковорідці з олією на невеликому вогні з обох сторін до золотистого кольору.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Биточки з фаршу
• Котлети з фаршу
• Відбивні з фаршу