"Сендвічі" з кабачків зі смачною начинкою: найпростіший рецепт закуски

Рецепт страви

Кабачки можна дуже смачно стушкувати, посмажити, приготувати на мангалі, в духовці, на сковороді. Ще з них вийде дуже смачна ікра, а також консервовані закуски.

Кабачки для страв

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної закуски з кабачків, з помідорами і сирною намазкою.

Рецепт закуски. Джерело: скриншот рецепта кулінарки в Instagram

Інгредієнти:

  • кабачки 1 середній
  • сіль за смаком
  • борошно для паніровки
  • олія для смаження
  • тертий сир 50 г
  • помідор 1 шт.

Для начинки:

  • плавлений сир 1 шт
  • майонез 2 ст.л.
  • часник 1 зуб.
  • кріп за смаком
  • сіль за смаком

Спосіб приготування:

1. Наріжте кільцями кабачки, посоліть, паніруйте в борошні та обсмажте.

Смажені кабачки

2. Сир натріть, додайте майонез, часник, спеції та перемішайте.

Сирна намазка

3. Зберіть закуску: кабачок, намазка, помідор, кабачок і зелень!

Готова закуска

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: