Простіше, ніж торт: смачний рулет "Наполеон" до чаю
Один із найсмачніших і найлегших домашніх тортів – "Наполеон". Для основи можна взяти просто готове листкове тісто, а замість заварного крему – звичайне згущене молоко. Для оригінального смаку додайте мигдальні пластівці.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, ледачого рулету "Наполеон" з листкових паличок і згущеного молока.
Інгредієнти:
- листкове тісто 500 г
- масло вершкове 350 г
- згущене молоко
- мигдальні пластівці
Спосіб приготування:
1. Листкове тісто розрізати на рівні смужки 1 см. Викладіть на пергамент і відправте в духовку при 220 на 5-7 хвилин до рум'яності.
2. Вершкове масло збивайте міксером, потім додайте згущене молоко, для пікантності долийте ложку коньяку, перемішайте до однорідного стану.
3. Розстеліть харчову плівку, розподіліть шар крему. Накрийте крем 5-6 готовими смужками тіста, зверху помажте кремом. Так чергуйте шари до завершення продуктів, посипте мигдальною стружкою. Загорніть торт у плівку, формуючи рулет.
Для просочення поставте в холодильник!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: