Для такої кави потрібен тонік, лимон та дрібка солі
У соцмережах швидко набирає популярності новий тренд вживання кави. Новий напій отримав назву "еспресо-бомба", куди крім самої кави входять також тонік, лимон або лайм і дрібка солі.
Про це розповідає Metro, яке дослідило такий тренд. Попри цікаве поєднання інгредієнтів, багато користувачів заявили, що приємно здивовані результатом.
Що це за тренд
Сіль, як йдеться у матеріалі, допомагає зменшити гіркоту, а лимон чи лайм надають природної кислотності та фруктові ноти, тоді як тонік, завдяки хиніну, створює незвичний баланс смаків.
Для напою знадобляться:
- подвійний еспресо;
- тонік;
- кубики льоду;
- скибка лимона або лайма;
- дрібка солі.
Спочатку у склянку наспиають лід, заливаючи тоніком. Еспресо готують окремо, після чого додають лимон і трохи солі та вливають у тонік. Також радять попередньо охолодити каву, інакше там виникне забагато піни.
Тренд випробував на собі британський журналіст Роберт Бакгевен.За його словами, саме тонік додає напою потрібної солодкості, а лимон освіжує смак.
"Мій вердикт – 8 із 10: я б точно спробував його ще раз, особливо якби мав похмілля", – зазначив медійник у матеріалі.
"Еспресо-бомба" активно шириться у TikTok, де юзери стверджують, що такий напій добре освіжає у спеку, а суміш кофеїну, тоніку та цитрусових робить його доброю альтернативою традиційній каві.
Раніше OBOZ.UA пояснював, як кава впливає на старіння організму.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram та Viber, щоб бути в курсі останніх подій.