На смак як суші: дуже смачний крабовий пиріг за 30 хвилин

Рецепт пирога

Крабові палички можуть бути не лише основою для салатів, але ще й пирогів. Ще з них вийдуть дуже смачні закуски, намазки.

Що приготувати з крабових паличок

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного крабового пирога, який дуже просто готується.

Рецепт пирога. Джерело: скриншот рецепту кулінарки в Instagram

Інгредієнти:

  • Борошно – 250 г
  • Олія вершкове холодне – 125 г
  • Яйце – 1 шт
  • Вода холодна – 1 ст. л (крижана)

Для начинки:

  • Крабові палички
  • Шпинат – 100 г
  • Цибуля – 1 шт
  • Сир твердий – 150 г
  • Вершки жирні від 20% - 300 г
  • Яйця – 3 шт
  • Сіль, перець, сухий часник
  • Зелена цибуля для подачі

Спосіб приготування:

1. Для тіста: змішаємо усі інгредієнти разом. Перетираємо швидко руками і ховаємо в холодильник на півгодини.

Основа для страви

2. Для начинки: смажимо цибулю, нарізану кубиком і шпинат. Крабові палички розбираємо на волокна.

Приготування начинки

3. Викладаємо на тісто натертий сир, шпинат із цибулею, крабові палички. Для заливки змішаємо вершки з яйцями та спеціями та заливаємо наш тарт.

Скільки готувати пиріг

4. Запікаємо при 180 приблизно 30 хвилин.

Готовий пиріг

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: