Краще, ніж у формі: пишний домашній печений хліб у рукаві за 20 хвилин
Хліб – один із найбільш затребуваних і популярних продуктів у всьому світі. Варто зазначити, що дуже легко можна приготувати будь-який хліб і в домашніх умовах.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного домашнього хліба, який готується в рукаві.
Інгредієнти:
- Борошно – 650 г
- Тепла вода – 400 мл
- Сіль – 1 ч. л. з гіркою
- Цукор – 1 ч. л.
- Олія – 3 ст. л.
- Дріжджі – 30 г
Спосіб приготування:
1. Змішуємо всі інгредієнти, замішуємо тісто, накриваємо рушником і відкладаємо в тепле місце на 1 годину.
2. Потім обминаємо тісто ще раз і залишаємо ще на 30 хвилин.
3. Далі формуємо хліб, робимо надрізи та кладемо в рукав для запікання. Зав'язуємо з обох боків і залишаємо відпочити ще 15 хвилин.
4. Відправляємо в розігріту духовку на 180 градусів на 1 годину.
Після випікання відразу зняти рукав і дати хлібу охолонути.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: