Буряк – дуже цінний і смачний овоч, який може бути основою для багатьох смачних салатів, закусок, а також перших страв і соусів. Ще його можна додавати в салати та помідори під час консервації.
Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачного, ситного і простого в приготуванні салату з буряка.
Інгредієнти:
- буряк відварний 3-4 шт.
- яйце відварене 4 шт.
- сіль
- майонез 4 ст.л
- сметана 4 ст.л
- часник 0,5 зуб.
- сир 150 г
- волоський горіх 50 г
- консервований горошок 0,5 б
Спосіб приготування:
1. Зваріть буряк, натріть його. Сир і яйця також натріть.
2. Зберіть салат шарами: буряк, майонез, яйця, майонез, сир, майонез, горошок, майонез, буряк, майонез, і зверху присипте горіхом.
Поставте салат у холодильник на 1-2 години!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: