"Конвертики" з лаваша із сирно-грибною начинкою: готуються на сковороді 2 хвилини

Лаваш – універсальний продукт для приготування смачних закусок, запіканок і навіть легких десертів, шаурми. Лаваш при цьому готується дуже просто в домашніх умовах та дуже швидко.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних "конвертиків" з лаваша, із сиром та грибами.

Інгредієнти:

• Лаваш
• Печериці 350 г
• Цибуля 1 шт.
• Приправа грибна за смаком
• Вершковий сир 1 ст.л.
• Сир 150 г
• Зелень будь-яка

Спосіб приготування:

1. Обсмажте цибулю на краплі олії до золотистого кольору. До цибулі додаємо нарізані гриби, також спеції. Перемішуємо і готуємо на середньому вогні, поки майже вся рідина не випарується, але слідкуйте, щоб гриби не пригоріли.

2. Після додаємо вершковий сир для ніжності, перемішуємо та забираємо з плити.

3. Лаваш розрізаємо навпіл, на один край кладемо сир, зелень та грибну начинку, згортаємо та обсмажте на сухій сковороді до готовності.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Шаурма з лаваша
• Вірменський лаваш
• Ледачий пиріг з лаваша з сирною начинкою