Без тіста і випічки: смачний новорічний торт із шоколадом без зайвих заморочок

Десерти без випічки – найкраща альтернатива складним тортам. А готувати їх можна з печива, лаваша, желе, сметани. А щоб розбавити солодкий смак, можна додавати ягоди, фрукти.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного десерту без випічки, основа якого – печиво і смачний ніжний крем зі сметани.

Інгредієнти:

• Шоколадне печиво 350 г
• Сметана 30% 450 г
• Згущене молоко за смаком
• Молоко для просочення печива
• Шоколад 2 плитки
• Масло 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Крем: у мисці змішати сметану зі згущеним молоком.

2. У форму викласти шар печива, просочивши його молоком. Зверху рівномірно розподілити частину сметанного крему. Повторити шари: печиво + крем. Завершити кремом. Поставити в холодильник на 2 години.

3. Шоколадна глазур: розтопити шоколад на водяній бані, додати 1 ст. л. рослинної олії, перемішати.

4. Полити шоколадом торт і знову охолодити до застигання!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Торт "Наполеон" із заварним кремом "Дипломат"
• Глазур для торта
• Торт із родзинками, маком і горіхами