Рецепт дня. Кошики з сирно-полуничним кремом
Рецепт дня. Кошики з сирно-полуничним кремом
Будьте першими у курсі головного — підпишіться на Новини на OBOZ.UA у Google
8 кошичків з пісочного тіста.
Для крему: 200 г сиру, 2 яєчних жовтки, 200 г полуниці, 100 г вершків, цукрова пудра.
Випечені з пісочного тіста кошички наповнити сирним кремом. Крем приготувати так: вершки збити з цукровою пудрою, сир смешатьс жовтками і протертою полуницею, додати цукор і вершки. З пергаментного корнетика видавити крем у кошички, в середину покласти красиву полуничку з пелюсткою.