В Україні підскочили ціни на продукти: як здорожчали яйця

В Україні значно здорожчала їжа – загалом, з лютого-2024 до лютого-2025 ціни збільшились на 15%. Однак, наприклад конкретно на вершкове масло – одразу на 32,2%, а на яйця – лише на 1,8%.

Про це повідомляє Держстат. За його даними, майже так само, як і масло, здорожчала олія – на 31,1%.

Овочі зросли у ціні на 29,4%. Хліб – на 20,6%.

Молоко здорожчало на 18,3%. А крім того:

• сир творог – на 17,9%;
• хлібопродукти – на 17%;
• фрукти – на 14,1%;
• риба та продукти з риби – на 12,4%;
• макаронні вироби – на 11,2%;
• м'ясо та м'ясопродукти – на 6,8%;
• цукор – на 4,3%;
• яйця – на 1,8%.

Зі свого боку, в Нацбанку зазначили: загалом у лютому зростання цін на сирі продукти в річному обчисленні прискорилося до 13%. Зокрема, під впливом "тривалих ефектів низьких урожаїв минулого року" швидше дорожчали:

• фрукти;
• деякі продукти тваринництва;
• борошно;
• крупи.

"Ціни на свинину, курятину і цукор наближалися до цін країн-торговельних партнерів на тлі стійкого експорту. Водночас подорожчання овочів дещо сповільнилося завдяки розширенню пропозиції за рахунок імпорту, надходженню нового тепличного врожаю та зниженню попиту на окремі позиції", – розповіли в регуляторі.

Водночас, наголосили там, здорожчання оброблених продовольчих товарів у лютому прискорилося до 16,7%. Причинами цього, підкреслюється, є:

• ріст вартості сировини;
• збільшення витрат підприємств на електроенергію, оплату праці та логістику.

"У результаті високими темпами дорожчали хліб і окремі хлібопродукти, олія, м'ясо та молокопродукти. Через зростання цін на світових ринках дорожчали окремі імпортні товари, зокрема сири, чай, кава й шоколад", – констатували в НБУ.

Як повідомляв OBOZ.UA, разом з тим, в Україні відчутно подешевшала картопля – у середньому на 10%. Причиною здешевлення аналітики називають попереднє здорожчання – українці виявилися неготовими переплачувати і знизили попит.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!