В Україні суттєво переписали ціни на м'ясо: скільки тепер коштує курятина

Роман Костюченко
Ринки та компанії
7,2 т.
В Україні різко переписали ціни на м'ясо

В Україні відчутно знизилися ціни на курятину. Наприкінці минулого тижня великі мережі супермаркетів продавали, зокрема, філе в середньому по 211,3 грн/кг, що на понад 27 грн нижче за середню ціну січня-2025. При цьому в експертних колах вважають, що розвороту цін найближчим часом не відбудеться – і м'ясо не почне дорожчати.

Загалом же, за даними "Мінфіну", наприкінці минулого тижня великі мережі супермаркетів виставили ціни на куряче філе на рівні 179,9-235 грн/кг. Зокрема:

  • Auchan – 179,9 грн/кг;
  • Megamarket – 235 грн/кг;
  • Novus – 219 грн/кг.
Скільки коштує куряче філе в Novus. Джерело: Novus

Стегно продавали в середньому по 140,67 грн/кг, що майже на 6 грн/кг нижче за середню ціну січня. Загалом супермаркети виставили ціни на рівні 109-154 грн/кг. Зокрема:

  • Novus – 109 грн/кг;
  • Megamarket – 159 грн/кг;
  • Auchan – 154 грн/кг.
Ціни на курятину в Auchan. Джерело: Auchan

Гомілка коштувала в середньому 101,5 грн/кг. Це майже на 6 грн/кг нижче, ніж у січні. Загалом супермаркети виставили ціни на рівні 99-104 грн/кг. Зокрема:

  • Novus – 104 грн/кг;
  • Megamarket – 99 грн/кг.
Вартість курячої гомілки в Megamarket. Джерело: Megamarket

Що буде з цінами на м'ясо в Україні найближчим часом

Водночас в експертному середовищі не очікують найближчим часом ривка цін на м'ясо. Як, втім, і їхнього обвалу.

Як пояснив аналітик Українського клубу аграрного бізнесу Максим Гопка, нині ключову роль на ринку відіграє імпортна продукція, за рахунок якої відбувається збільшення пропозиції. А тому вартість м'яса в країні поки що буде стабільною.

"Фактор імпорту пригальмовує зростання цін", – пояснив фахівець.

Подальша ж динаміка цін на м'ясо, за його словами, безпосередньо залежатиме від низки факторів. Зокрема:

  • ринкових умов;
  • балансу попиту та пропозиції;
  • обсягів імпорту.

Тим не менш, резюмував Гопка, за збереження нинішніх умов різкого зростання цін на м'ясо найближчим часом статися не повинно.

Як повідомляв OBOZ.UA, тим часом, в Україні суттєво подорожчали курячі яйця. За офіційними даними, за рік – із січня-2025 по січень-2026 – їхня вартість збільшилася одразу на 33%.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!