В Україні готуються переписувати ціни на популярні продукти: що чекає на покупців

Станіслав Кожемякін
Ринки та компанії
40,2 т.
Вартість сировини для молочної продукції в Україні впала

В Україні можуть знизитися ціни на молочну продукцію. На початку місяця в країні впала вартість молока-сировини. На ринок вплинуло скорочення попиту з боку молокопереробних підприємств в період новорічних свят, але надалі закупівельні ціни можуть зрости.

Про це повідомили в Асоціації виробників молока. За даними професійного об’єднання, станом на 6 січня середньозважена вартість молока ціна трьох основних ґатунків склала 18,37 грн/кг без ПДВ (на 0,32 грн менше ніж місяць тому):

  • екстра – 19,10 грн/кг без ПДВ (на 0,6 грн менше ніж місяць тому);
  • вищий – 18,35 грн/кг (-0,35 грн);
  • перший – 17,65 грн/кг (не змінилася).

Аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі зауважив, що на зниження цін на молоко-сировину в Україні на початку року вплинули два чинники:

  • падіння цін на вершкове масло;
  • зменшення купівельної активності на ринку, що традиційно спостерігається в період святкування новорічних свят.

В грудні українські компанії скоротили обсяги експорту вершкового масла через зниження ціни на цей товар на зовнішніх ринках. Станом на 3 січня 2025 року ціна на масло в Західній Європі сягала $7350 за тону, тоді як наприкінці вересня – вона сягала $9625. Крім того, через високі ціни на вітчизняну молочку, в грудні збільшилися обсяги імпорту в Україну готових молочних продуктів, у тому числі сирів.

Та суттєво закупівельні ціни в Україні не знизяться через збільшення собівартості виробництва молока через зростання витрат на виробництво кормів і необхідності відповідати екологічним вимогам ЄС. Ймовірно, що в 2025 році світовий молочний ринок перейде в новий ціновий коридор – від $40 до $50 за 100 кг молока-сировини, тому у 2025 році імовірне зростання середньої ціни на молоко в Україні до $45-46

Також OBOZ.UA повідомляв, що обсяги імпорту молочної продукції до України сягнули рекорду за останні три роки. Це відбувається на тлі зростання вартості молочної сировини протягом всього другого півріччя 2024.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!