Ціни на огірки в Україні різко переписали: які причини та скільки тепер коштують

В Україні ціни на тепличні огірки просіли на 16%, а середня вартість стала на 27% нижчою, ніж торік. Наразі на гуртовому ринку огірки коштують 19-40 грн/кг, тоді як у супермаркетах їхня ціна коливається від 28 до 41 грн/кг.

Про це повідомляють аналітики EastFruit. За їхніми даними, нинішня ситуація є досить нетиповою для цього періоду року, оскільки зазвичай у вересні виробники намагаються втримати стабільні відпускні ціни.

Експерти наголошують, що ключовою причиною падіння вартості стала різка активізація пропозиції на внутрішньому ринку. Серед інших факторів:

• зростання обсягів виробництва: у тепличних господарствах України триває збір другого обороту огірків, що закономірно збільшує обсяги надходження продукції на ринок;
• сприятливі погодні умови: вересневе тепло сприяло високим врожаям, і тепличні комбінати отримали додаткові обсяги овочів;
• зниження конкуренції з боку відкритого ґрунту: незважаючи на сезонне скорочення поставок з полів, продукції у теплицях виявилося достатньо, аби вплинути на ціни.

Наприкінці першого тижня вересня ціни на тепличні огірки знизилися в середньому на 16% та становили 20-40 грн/кг. Це значне падіння, яке суттєво відчули виробники. При цьому попит залишався досить стриманим: покупці не поспішали нарощувати закупівлі, очікуючи подальших коливань ринку.

Аналітики нагадують, що нинішній рівень цін уже на 27% нижчий, ніж у вересні 2023 року. Це свідчить про наявність довготривалої тенденції до здешевлення продукції в цьому сегменті.

Учасники ринку не виключають можливих змін уже найближчим часом. З одного боку, великі обсяги виробництва можуть тиснути на ціни ще сильніше. З іншого, якщо споживчий попит пожвавиться або скоротяться обсяги нового врожаю, то ситуація може частково стабілізуватися.

Ціни на огірки в супермаркетах

Здешевшали огірки і в супермаркетах. Загалом великі мережі виставили вартість овоча на рівні 24,9-49,9 грн/кг. Зокрема:

• Сільпо – 29,9 грн/кг;

• Varus – 41 грн/кг;

• АТБ – 38,89 грн/кг.

Як повідомляв OBOZ.UA раніше, українців вже неодноразово попереджали про можливе подорожчання хліба. Втім, така тенденція може бути пов'язана не з низькими показниками врожаю, а зі зростанням супутніх витрат – зарплат, інфляції, а також цін на енергоносії та логістику.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!