Популярний в Україні літній продукт віддають майже за безцінь: яка ціна в супермаркетах

Через високу врожайність та херсонські фермери змушені віддавати свої кавуни скупщикам практично за безцінь – на початку серпня закупівельні ціни на баштанні впали до 2 грн/кг. І навіть за таких розцінок частина врожаю все одно залишається у полях.

Про це повідомляє "Суспільне". Виробники пояснюють ситуацію значно вищою врожайністю, порівняно з минулим роком – близько 50 тонн з гектара проти 20-25 тонн торік, але і ціни 2025 року були вищими – від 5 до 10 грн/кг.

Чому впали ціни

Одна з головних причин обвалу цін – логістична. За словами директора Департаменту розвитку сільського господарства Херсонської ОДА Дмитра Юнусова, водії бояться ризикувати майном та життям і відмовляються їхати на поля правобережжя. Через це з червня по липень з області вдалося вивезти лише 3 000 тонн кавунів, а близько 50% посівних площ, ймовірно, так і не зберуть.

Крім того, позначилися погодні умови. Через прохолодний травень та дощовий червень урожай дозрів майже на місяць пізніше – замість 20 червня масовий збір розпочався лише з 15 липня, що зсунуло графіки реалізації та порушило попередні домовленості з покупцями.

За цей час оптовики знайшли альтернативу в безпечніших областях України, де цьогоріч також висадили багато баштанних та отримали хороші врожаї.

Фермери роздають урожай на благодійність

Через логістичний глухий кут окремі господарства змогли реалізувати лише 20% від вирощеного обсягу (з яких тільки 10% продали безпосередньо в Херсоні).

Аби вирощений кавун просто не гнив у полі, місцева влада разом із фермерами розпочала соціальні проєкти. Аграрії готові безоплатно віддавати кавуни як гуманітарну допомогу для лікарень, шкіл та дитячих садків в інших областях України.

Скільки коштують кавуни у магазинах

Як показав власний моніторинг OBOZ.UA, станом на 12 серпня ціни на кавуни в найбільших роздрібних мережах варіюються в межах  15,50-23 грн/кг. Наразі великі мережі виставили таку вартість:

• "Фора"– 19,90 грн/кг;

• Varus – 22,90 грн/кг;

• Auchan – 15,50 грн/кг;

• "Сільпо" – 20,00 грн/кг.

Як повідомляв OBOZ.UA раніше, в Україні не очікують різкого подорожчання овочів, зерна чи хліба через зростання цін на пальне, адже головними чинниками формування собівартості залишаються добрива, насіння та інші виробничі витрати. Водночас у серпні можуть зрости ціни на яйця, м'ясо та молочну продукцію через дорожчу логістику й курс валют, тоді як сезонні овочі та фрукти, навпаки, можуть суттєво подешевшати.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та Viber. Не ведіться на фейки!