Візьміть участь
у розіграші
1 кг кави в зернах Взяти участь
Приз
СвітСпорт

/Новини економіки

В Україні скоротили виробництво хліба: ціни різко підскочили

4.5тЧитати матеріал російською

В Україні дорожчає хліб через підвищення цін на борошно, цукор, яйця, масло та інше. У січні 2019 року пшеничний хліб з борошна вищого сорту подорожчав на 4,5% в порівнянні з грудневими цінами.

Про це повідомляє Agronews. За даними видання, експерти пов'язують подорожчання хліба зі збільшенням цін на сировинні складові: борошно, цукор, яйця, жирову продукцію, а також зростанням цін на енергоносії та пально-мастильні матеріали.

До того ж можна відзначити загальну тенденцію до зниження виробництва хлібобулочних виробів, яка характерна для галузі в останнє десятиліття.

Однією з головних проблем ринку є наявність значного обсягу тіньового сегменту. Згідно з даними офіційної статистики, обсяг виробництва хлібобулочних виробів щорічно знижується, хоча самі оператори часто стверджують зворотне. Ці обставини разом зі зміною тенденцій споживання призводять до щорічного скорочення місткості ринку в межах 5-10%.

Експерти прогнозують, що в середньостроковій перспективі ринок хлібобулочних виробів буде продовжувати поточні тенденції. На зменшення ринку хліба буде впливати зниження попиту через скорочення чисельності населення і рівня споживання хліба.

Також уточнюється, що в різних регіонах України ціни на хліб останнім часом істотно відрізняються один від одного. Подекуди ця різниця перевищує 50%, розповів голова Української Асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко.

"За даними статистики за січень 2019 року, найдорожчий хлібний кошик в Києві - 95 грн, а найдешевший в Одеській області - 63 грн. Різниця між цими регіонами становить 32 грн, або 51%", - пише Дорошенко на своїй сторінці в Facebook.

До нашого хлібного кошику увійшли по кілограму пшеничного хліба з борошна вищого гатунку, пшеничного хліба з борошна першого сорту, житнього хліба і 0,5 кг батона, додає експерт.

П'ятірка найдорожчих регіонів виглядає так:

  • Київ - 95 грн,

  • Київщина - 81 грн,

  • Житомирщина - 75 грн,

  • Закарпаття - 73 грн,

  • Волинь - 71 грн.

ТОП - 5 найдешевших регіонів:

  • Одеська область - 63 грн,

  • Миколаївська - 64 грн,

  • Дніпропетровська, Луганська та Тернопільська області - по 65 грн.

Як повідомляв OBOZREVATEL, український білий хліб є найдешевшим в Європі після польського. Його ціна стартує від 28 грн/кг, в той час як в Польщі - від 27 грн/кг.

Ти ще не підписаний на наш Telegram? Швиденько тисни!

4
Коментарі
8
7
Смішно
2
Цікаво
5
Сумно
0
Треш
Чтобы проголосовать за комментарий или оставить свой комментарий на сайте, в свою учетную запись MyOboz или зарегистрируйтесь, если её ещё нет.
Зарегистрироваться
Показать комментарии
Новые
Старые
Лучшие
Худшие
Комментарии на сайте не модерированы
Никоноров Александр
Никоноров Александр
ееееееееееее
Показать комментарий полностью
Снова проходил мимо
Снова проходил мимо
Цитата: "килограмму пшеничного хлеба из муки высшего сорта, пшеничного хлеба из муки первого сорта, ржаного хлеба и 0,5 кг батона" И минимальная цена 63 гривен? это около 150 рублей? Херассе. У нас буханка высшего 19 рублей стоит
Показать комментарий полностью
Пигин Макс
Пигин Макс
Ну вот, российские санкции начинают потихоньку действовать. Продолжайте скакать...
Показать комментарий полностью