Готовим вместе: 5 простых блюд, которые можно приготовить с ребенком
Готовить вместе с детьми не только очень весело, но еще и полезно: ребенок учится самостоятельности и ответственности, а мелкая моторика рук хорошо влияет на развитие памяти.
Конечно, после совместной готовки вам, скорее всего, придется потратить на уборку чуть больше времени, чем обычно, но все же, возня с любимым чадом на кухне принесет огромное удовольствие. Предлагаем вашему вниманию несколько идей того, что будет и вкусно, и легко приготовить вместе с ребенком.
Печенье «Радуга»
Ингредиенты:
мука — 300 г
сода — 1/2 ч. л.
сливочное масло — 150 г
сахар — 250 г
яйца — 2 шт.
цветные драже — 200 г
Приготовление:
Пока ребенок дегустирует цветное драже, вам нужно приготовить тесто. Для этого в миске смешиваем муку и соду. В отдельной миске смешаем сахар и растопленное охлажденное сливочное масло. Добавляем к сахару яйца и хорошо перемешиваем. Небольшими партиями вводим муку в получившуюся смесь и замешиваем тесто. В тесто добавляем драже и хорошо смешиваем с конфетками. Из готового теста нужно слепить шарики и из них сформировать печенья. Выпекается оно в духовке при температуре 170 °С 10–15 минут.
Банановый десерт
Ингредиенты:
бананы — 5 шт.
шоколад — 100 г
цветная посыпка
Приготовление:
Разрезать бананы на кусочки. Шоколад растопить на водяной бане. Окунуть кусочек банана в шоколад и присыпать цветными украшениями или молотыми орехами. Оставить в холодильнике, пока не застынет шоколад.
Мухоморы из томатов
Ингредиенты:
яйца — 5 шт.
луковица — 1 шт.
томаты — 5 шт.
Приготовление:
Яйца отварить вкрутую, остудить. Мелко нарезать лук и обжарить его на сковороде до золотистого цвета. Очистить яйца. Отрезать верхушки и аккуратно вытащить желтки. В отдельной миске смешать желтки и обжаренный лук. Наполнить полученной смесью белки, сверху уложить порезанные пополам томаты. На шапочках сделать небольшие точки майонезом или любым другим белым соусом.
Кексы «Сладкоежка»
Ингредиенты:
яйца — 3 шт.
маргарин — 100 г
сахар — 100 г
мука — 250 г
шоколад
взбитые сливки
украшения для выпечки
Приготовление:
Разбить яйца в миску, добавить сахар. Добавить растопленный охлажденный маргарин. Всыпать муку, размешать до однородной массы. В форму для выпечки кексов выложить бумажные формочки и заполнить их тестом. Выпекать 15 минут при 180 °С. Готовые кексы украсить растопленным шоколадом, взбитыми сливками, помадкой, фруктами и т. д.
Мини-пицца
Ингредиенты:
багет — 1 шт.
куриная грудка отвареная — 200 г
сыр — 200 г
томатная паста
зелень
Приготовление:
Разрезать багет пополам, каждая половинка будет основой пиццы. Смазать каждую половинку томатной пастой. Выложить на основу курицу, посыпать тертым сыром и зеленью. Выпекать 10 минут при 150 °С
Приятного аппетита!